巴里坤野蘑菇是哪儿的特产吗？巴里坤野蘑菇介绍

Posted 2021-12-25

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巴里坤野蘑菇是哪儿的特产吗？巴里坤野蘑菇介绍

巴里坤野蘑菇是新疆哈密巴里坤县的特产

巴里坤野蘑菇是新疆哈密地区巴里坤县的特产。巴里坤的野蘑菇有著独特的诱人魅力，因巴里坤县在东天山脚下，所以出产的野蘑菇也叫天山野蘑菇。
　　地处东天山脚下的巴里坤哈萨克自治县分布着大面积的原始森林，森林里有种类繁多的野蘑菇，晾晒野蘑菇干成为当地民间的一种习俗。如今，巴里坤哈萨克自治县出产的野蘑菇干已成为该县著名的野菜品牌之一。
　　巴里坤野蘑菇招人喜爱的原因，还因为它独特的自然生长环境和营养价值。品质较高的野蘑菇一般都生长在天山的丛林和草地上，最好的蘑菇要数哈萨克牧民住过、羊群待过的羊场子上生长出来的蘑菇了，它肉厚洁白，清香味道更浓。
　　

巴里坤油酥馍是哪儿的特产吗？巴里坤油酥馍介绍

巴里坤油酥馍是新疆哈密巴里坤县的特产

巴里坤油酥馍
　　巴里坤油酥馍，烧烤不同形状和不同配料、不同口味的馍馍，是巴里坤人年节的事情。用米糟制作的酵头发面、醇香的新鲜牛奶发面自有一股扑鼻的米酒清香。擀成薄饼加油加糖，卷成花卷状再按平，而后放入用土制成的烤炉中烘烤半小时即可食用。加蒸好的葫芦，烧制的倭瓜馍黄亮油香，加香豆子清油烧成锅盔，口感独特，不可不尝。
　　其特点：焦香脆甜，烧烤的干粮适口还能治疗胃酸过多等胃病。