新疆牦牛是哪儿的特产吗?新疆牦牛介绍
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新疆牦牛是哪儿的特产吗?新疆牦牛介绍
新疆牦牛是新疆伊犁新源县的特产
新疆牦牛为肉、乳、役毛绒兼用品种。适应高寒草原严酷的自然条件,抗逆性强,耐粗饲、易管理。成年公牛胴体重255 公斤,屠宰率52.42 %;2岁母牛胴体重153公斤,屠宰率47.96%。泌乳期产乳在300公斤以上,年产毛1.47公斤,绒0.51 公斤。新疆牦牛肉乳味道鲜美、营养价值高,是有机食品。新疆牦牛主要分布在天山南麓的阿尔金山、昆仑山、帕米尔高原等海拔2400-4000米的高山地带,中心产区在和静县巴音布鲁克区。全疆存栏22.4万头,年出栏4.5万头。
产地(或分布):分布于天山南麓。
数量: 1985年存栏5.6万头。
主要特征:毛色以黑色、褐色、灰色为主,其次为黑白花及红白花。哈密地区以全身纯黑色牛为主,其次为灰色、黑白花。头粗重,额短宽。鬐甲高耸,胸深,四肢粗短。全身披长毛,腹下长毛下垂呈裙状,尾毛呈扫帚状。成年公牛体高为123厘米,体重为290千克,母牛体高为113厘米,体重为210千克。屠宰率一般为47~59%,母牛平均日产乳量为2.6千克,平均产毛为1.3千克,产绒为0.4千克。公母牛2.5岁-3岁初配,繁殖率各地不一,约在37~97%,成活率为90%以上。
牦牛骨髓是哪儿的特产吗?牦牛骨髓介绍
牦牛骨髓是青海黄南的特产
本品采用目前国际先进的FD(冷冻真空干燥)保鲜、保质技术,将新鲜牦牛骨髓速冻而成,保留了其90%以上的营养成份,是上等的礼品及高级保健营养食品。使用方法:本品温水浸泡后,即恢复鲜体样、可煲汤、配菜等能作各种菜肴。
相关参考
牦牛骨髓是青海黄南的特产
木里牦牛是四川凉山木里县的特产
石渠牦牛是四川甘孜石渠县的特产
甘孜牦牛是四川甘孜甘孜县的特产
牦牛标本是青海海北刚察县的特产
牦牛酸奶是青海海北刚察县的特产
野牦牛是西藏阿里噶尔县的特产
牦牛火锅是云南丽江古城区的特产
林周牦牛是西藏拉萨林周县的特产
中甸牦牛是云南迪庆香格里拉市的特产