尉犁罗布羊肉是哪儿的特产吗?尉犁罗布羊肉介绍
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尉犁罗布羊肉是哪儿的特产吗?尉犁罗布羊肉介绍
尉犁罗布羊肉是新疆巴音郭楞尉犁县的特产,它是地理标志产品。
"天下羊肉尉犁香"在新疆早有共识。新疆塔里木河流域大量生长罗布麻、干草、肉苁蓉等野生中草药,尉犁县的羊肉以罗布羊为代表,主要喝天山融化的雪水,吃中药之一的甘草,新疆长寿降压茶之一的罗布麻,还有就是千年不死的胡杨树的叶子。常年吃这些碱性较高的草料,造就了羊肉无一点膻味并且肉质鲜嫩。
罗布羊是尉犁县本地绵羊品种中的主体优势畜种,其遗传基因稳定、抗病能力强,精肉多、脂肪少、无膻味。罗布羊羊肉口感好的原因和其品种有关,也和它生长的环境中土壤盐碱大、羊喜食碱性植物有关。据检测,罗布羊羊肉的碱性氨基酸指数要比其他羊肉高出许多,价格也比其他羊肉每公斤贵8元—10元。
尉犁罗布羊肉
畜牧(肉类产品)
地域范围
尉犁罗布羊肉农产品地理标志地域保护范围包括尉犁县3个乡,尉犁县墩阔坦乡、塔里木乡,古勒巴格乡,共23个行政村。地理坐标东经84°02\'50″-89°58\'50″,北纬40°10\'33″-41°39\'17″。保护面积48070 km2,年产尉犁罗布羊150000只。
罗布棉是哪儿的特产吗?罗布棉介绍
罗布棉是新疆巴音郭楞尉犁县的特产
属野生植物,大量分布在塔里木河中下游,面积约800万亩,具有很高的经济价值和药用价值。( 巴音郭楞蒙)
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