新疆胡萝卜是哪儿的特产吗？新疆胡萝卜介绍

Posted 2021-12-25

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本文目录

1、新疆胡萝卜是哪儿的特产吗？新疆胡萝卜介绍

2、葫萝卜是哪儿的特产吗？葫萝卜介绍

新疆胡萝卜是哪儿的特产吗？新疆胡萝卜介绍

新疆胡萝卜是新疆的特产

新-特的气候非常适宜胡萝卜生长，种植面积为16.5万亩，总产量42.6万吨，主要出口哈萨克斯坦等中亚各国。新疆胡萝卜中β-胡萝卜素、色素及干物质含量高，贮藏期长，胡萝卜汁色彩泽艳、明亮、香气自然、口感好。主栽品种为黄皮胡萝卜和红皮胡萝卜。

葫萝卜是哪儿的特产吗？葫萝卜介绍

葫萝卜是新疆昌吉吉木萨尔县的特产

葫萝卜
　　葫萝卜在我国各地均有栽培，尤以宁夏、新疆、陕西、河北等省(区)栽培更多。
　　胡萝卜营养丰富，含有人体必需的五种氨基酸。胡萝卜有多种用途，在医药上有降血压、强心、消炎、抗过敏等作用。
　　此外，可当水果生食，亦可煮食代粮。还可制干、制脯、腌渍、酱渍或作泡菜及胡萝卜汁、罐头等。胡萝卜的根、叶也是上等的饲料。我区胡萝卜栽培时间较长，主要栽培为黄、红胡萝卜两个品种，为各民族人民喜食的抓饭煮制必备品。
　　多年来，吉木萨尔县种植的胡萝卜一部分食用，另一部分作为牲畜的饲料，品种主要为当地传统品种。2001年，屯河股份公司在我县建立食品加工企业，引进了胡萝卜新品种一新黑田五寸人参、美国大头等，吉木萨尔胡萝卜产业迅猛发展。
　　据测吉木萨尔胡萝卜单根重200—300克，胡萝卜素含量10MG／100G
　　以上，较华北地区高出30％，是目前国内生产胡萝卜饮品的最佳原料。