黄河鸽子鱼是哪儿的特产吗？黄河鸽子鱼介绍
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黄河鸽子鱼是哪儿的特产吗？黄河鸽子鱼介绍
黄河鸽子鱼是宁夏银川兴庆区的特产
又名“宫筵鱼”。形体似鲤，但体窄嘴尖，酷似鸽子，得名鸽子鱼。其肉细嫩少剌，清蒸后淳香扑鼻，营养丰富，鲜养可口，具有醒酒解醉之效，祛寒保暖之功。由于鸽子鱼生活的水域小，黄河谷中水急浪高，难以捕捞，更显得珍奇名贵，在清代为贡鱼。( 银川)
黄河鲶鱼是哪儿的特产吗？黄河鲶鱼介绍
黄河鲶鱼是山西吕梁临县的特产
黄河鲶鱼
黄河鲶鱼，体延长，前部平扁，后部侧扁，灰黑色，无鳞。头扁口大，有须两对。肉味美，为一优良的食用鱼类。鳔滋补，可入药。
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