这个季节适合喝什么汤呢

Posted 2021-12-25

篇首语：不操千曲而后晓声，观千剑而后识器。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了这个季节适合喝什么汤呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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在寒冷的冬天不仅冷还十分的干燥吗，在这个季节里，天气比较的冷，人的身体的抵抗力也会不断的下降，十分的容易患病，所以大家在日常的饮食上也应该有所改变，多做一些适合冬季喝的汤，来度过寒冷而又漫长的冬天，那么，冬天这个季节适合喝什么汤呢？下面我们就一起来了解一下吧。

鸡汤。首选是众所周知的鸡汤，它能缓解感冒，改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力，远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

排骨汤。排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度，增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。

莲藕猪蹄汤。藕有养胃、健脾益气的功效，猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质，对于改善四肢疲乏，腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中，有助于骨骼生长发育，增加免疫力。

鲤鱼汤。鲤鱼含有丰富的蛋白质，可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素。其脂肪多为不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇、防治动脉硬化，因此多喝鱼汤益处多多。

雪梨汤。梨有止咳润肺的作用，但性凉，煮熟吃，效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。

冬季这个季节适合喝什么汤？通过上面关于此问题的详细解答，相信现在大家对于适合冬季喝的汤这一方面的常识应该已经有了更为进一步的了解和认识了吧，希望能对大家有所帮助，在此专家提醒，大家在煲汤时不要胡乱的加放中草材，否则会出现副作用。

秋天是一个很干燥的季节，整个空气中都会弥漫着特别干的味道，让我们觉得到处都会特别的干燥，在这么干燥的环境里，我们总是想要喝点什么来让干燥的身体滋润一下，可是我们要喝点什么呢？都说喝汤比较好，可是喝什么汤会对身体比较的好呢？一起来了解下秋季干燥喝什么汤呢？我们一起来看下吧！

推荐一：南杏仁雪梨汤

南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

材料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克。

做法：先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。

推荐二：木瓜无花果煲猪骨鸡脚

木瓜既能作水果，又能为果蔬入汤做菜，无花果入汤有健胃润肠、防癌之功。此汤清润可口鲜美，有滋阴清热、健脾胃、助消化之功，男女老少皆宜。

材料：木瓜（半生熟）1个（约500克）、无花果6个、猪上骨300克、鸡脚3对、陈皮1/3个、生姜4片。

做法：各物分别洗净。木瓜去皮、籽，切块；无花果、陈皮稍浸泡；猪骨切段；鸡脚去甲，切对半，刀背敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。

这样我们就知道了秋季干燥喝什么汤，这些汤对我们来说是比较的容易和常见的，我们都想在干燥的季节里得到很多的滋润，也想要在这干燥的环境里得到滋养，那么我们知道了喝什么汤，就可以尽情的享受一下美味的汤，这样对我们来说都是特别有好处的。