喝酸奶有什么好处？喝酸奶要注意什么事项
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喝酸奶有什么好处？喝酸奶要注意什么事项
酸奶大概是日常生活中受欢迎的饮品之一了，不管是老人还是孩子都比较喜欢酸奶那酸酸甜甜的味道。一般我们会把酸奶当做零食在吃，也有的时候是在吃早饭的时候喝上一点。那么，你知道喝酸奶有什么好处？喝酸奶要注意什么事项吗？下面就快和小编一起了解吧！
喝酸奶有什么好处？
1、促进胃肠道消化
一般女性的运动量要低于男性，所以女性出现消化不良症状也要高于男性，经常喝酸奶就可以改善这一症状。
2、改善便秘症状
酸奶中含有益生菌，女性经常喝酸奶对便秘的症状会有很大的改善。
3、改善痘痘肌，美容护肤
酸奶中含有高活性的微量元素以及VE，有助于人体对毒素进行排泄，减少毒素对痘痘肌的刺激，起到美容护肤的效果。
4、提高机体免疫力
酸奶当中含有的活性菌可以改善人体出现的乳糖不耐的情况，所以酸奶不仅可以促进消化还可以提高人体免疫力。
5、防辐射
上班族最常做的事情就是面对电脑，而且一天的运动时间较少，电子产品的辐射较大，午休的时候喝点酸奶，酸奶当中的B族维生素可以起到防辐射的作用。
喝酸奶要注意什么事项
1、喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效，也就是说可以帮助我们的肠道蠕动，对于便秘的人群来说是很棒的一个效果，但是对于老人和孩子却不是。因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的，吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子，所以说酸奶并不是所有人都适合喝的，老人和孩子就要谨慎。另外酸奶里面都是有糖分的，而且糖的含量还不低，所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者，好也不要吃酸奶，防止对病情产生一些影响。
2、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
3、只能冷藏不能加热
我们国家是食道癌的高发地区，因为很多人，特别是中老年人都很喜爱吃烫的东西。喝粥、喝水的时候喜欢喝滚烫的，酸奶也不放过。认为酸奶刚刚从冰箱拿出来太凉了，于是加热一下再吃。这种做法会破坏酸奶中的营养成分，千万记得不要去加热，如果嫌凉可以放置十分钟之后再喝。另外一个东西是不是属于凉性的喝它吃起来是不是凉的并没有关系，酸奶是属于温性的东西，即使是冷藏过的也不会变成凉性的东西。同理芒果、榴莲等上火的东西，冰过之后还是上火的。
4、酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。
哪些人不能喝酸奶
1、动脉硬化和高血压病患者
酸奶中含有一种＂牛奶因子＂，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。
2、肿瘤病患者
酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。
3、年老体弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱者十分有益。
4、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制，这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等，重则会导致另一种感染性疾玻而酸奶中含有活性的长分枝杆菌，可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
5、骨质疏松患者
酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素，对防治骨质疏松有一定的益处。
喝酸奶并不是老少皆宜 喝酸奶的注意事项
酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，也是女人最健康的小零食。喝酸奶有减肥、补钙、调理肠胃等诸多好处。但是错误的吃法不但起不到保健作用，对身体健康也是不利的。下面跟随小常识网了解一下吧！
饿肚子能喝酸奶吗？
经常喝酸奶既可以补钙，还能起到润肠通便的作用，再加上酸奶的营养元素含量丰富，所以许多人把酸奶当作了早餐，那么，空腹能喝酸奶吗？喝酸奶时需要注意些什么呢？
一、空腹能喝酸奶吗？
1、最好不要空腹喝酸奶，因为酸奶中含有丰富的乳酸菌，空腹的时候胃酸比较多，如果此时喝酸奶，会把酸奶中的乳酸菌杀死，保健作用就会大大的减弱，吃饭后胃酸被稀释，所以饭后两个小时饮用酸奶保健效果会更好。
2、酸奶的酸度比较高，空腹喝酸奶会导致酸奶刺激胃黏膜，引起肠胃不适，尤其是肠胃功能比较差的人，最好不要空腹喝酸奶。
3、空腹喝酸奶会导致酸奶中蛋白质的浪费，因为人体在饥饿的状态下会消耗一些蛋白质，所以最好在喝酸奶前先吃一点面包之类的食物。
二、喝酸奶的注意事项
1、晚上喝酸奶更适合
每天晚上12点到凌晨是人体中血钙含量最低的时候，酸奶中含有丰富的钙质，可以为身体补钙，如果在晚上睡觉前喝酸奶，更有利于身体对于酸奶中钙质的吸收。
2、喝酸奶后要注意漱口
因为酸奶中含有一些酸性物质，它会腐蚀牙齿，喝完酸奶后如果不漱口，就容易出现龋齿的问题，所以喝完酸奶后最好用白开水漱口。
3、酸奶不能加热
因为酸奶中含有大量的活性菌，如果加热酸奶，这些活生菌就会被杀死，酸奶的营养价值也就大大的降低。如果感觉酸奶比较凉，可以加温，比如用温水泡一泡酸奶等，但是不要加热。
4、不能用酸奶服药
有的人为了图省事，在喝酸奶的时候会顺便吃一些药，这种做法是极其错误的，因为有些药物会破坏酸奶中的乳酸菌，降低酸奶的营养，用酸奶服药，还会降低药效，所以不能用酸奶服药，最好用白开水服药。平时可以适当的喝一些酸奶，常喝酸奶不但可以为身体补钙，还能促进消化，减肥瘦身，美容养颜。为了更好地吸收酸奶中的营养，最好要避免空腹喝酸奶，可以在喝酸奶之前稍微吃一些食物垫垫底。
5、酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
6、喝酸奶并不是老少皆宜
事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。
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