甘谷素面是哪儿的特产吗?甘谷素面介绍

Posted

篇首语:再冷的石头,坐上三年也会暖。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了甘谷素面是哪儿的特产吗?甘谷素面介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、甘谷素面是哪儿的特产吗?甘谷素面介绍

2、尼姑素面是哪儿的特产吗?尼姑素面介绍

甘谷素面是哪儿的特产吗?甘谷素面介绍

甘谷素面是甘肃天水甘谷县的特产

甘谷素面亦称葱花面,制作较为简便,将麦面和好后,稍加食用碱去酸,经反复揉制后擀成面叶,切成寸许宽条,按食客所需入锅煮熟后捞入碗内,调以特制的葱花作料,加上甘谷辣椒、豆腐、菠菜条等,色香俱佳,入口爽滑,甚为甘谷人所偏爱。甘谷的素面摊点大多都同时经营甘谷人称为素扁食的素馅饺子,所用佐料与素面相同。  (暂无图片,欢迎提供。)

尼姑素面是哪儿的特产吗?尼姑素面介绍

尼姑素面是广西桂林雁山区的特产

相传由桂林月牙山尼姑庵首创,天长日久,制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华在于汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。色泽金黄,鲜甜清香。面条用清水煮熟装碗,将汤放入,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。( 桂林)

相关参考

尼姑素面是哪儿的特产吗?尼姑素面介绍

尼姑素面是广西桂林雁山区的特产

楠溪素面是哪儿的特产吗?楠溪素面介绍

楠溪素面是浙江温州永嘉县的特产

铜井巷素面是哪儿的特产吗?铜井巷素面介绍

铜井巷素面是四川成都成华区的特产

甘谷浆水面是哪儿的特产吗?甘谷浆水面介绍

甘谷浆水面是甘肃天水甘谷县的特产

甘谷菜豆是哪儿的特产吗?甘谷菜豆介绍

甘谷菜豆是甘肃天水甘谷县的特产

甘谷花椒是哪儿的特产吗?甘谷花椒介绍

甘谷花椒是甘肃天水甘谷县的特产

甘谷刺绣是哪儿的特产吗?甘谷刺绣介绍

甘谷刺绣是甘肃天水甘谷县的特产

甘谷月季是哪儿的特产吗?甘谷月季介绍

甘谷月季是甘肃天水甘谷县的特产

甘谷党参是哪儿的特产吗?甘谷党参介绍

甘谷党参是甘肃天水甘谷县的特产

甘谷凉粉是哪儿的特产吗?甘谷凉粉介绍

甘谷凉粉是甘肃天水甘谷县的特产