西红柿怎么煮粥才好?
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篇首语:学向勤中得,萤窗万卷书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了西红柿怎么煮粥才好?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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西红柿怎么煮粥才好?
西红柿除了可以生吃或是用西红柿炒鸡蛋之外,还可以用于做粥喝,而且西红柿粥营养丰富,味道可口,还有提高食欲的作用,毕竟西红柿是又酸又甜的,不过在做粥的是很放入一些其他的食材,营养价值会更高,而且味道也会更好,那么西红柿怎么煮粥才好?
番茄鸡翅粥
原料:翅中5个,番茄200g,大米400g
配料:食盐10g,白砂糖5g,小葱三根,五香粉5g
做法:
1、先将鸡翅剁块,用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上,鸡翅会更入味,肉质会更嫩些。
2、高压锅加冷水,把大米、鸡翅倒入锅中,开盖煮沸腾后搅拌下,再盖上锅盖压上5-6分钟。
3、另起锅烧热水,把番茄去皮,切丁。
4、开盖放入西红柿丁煮2分钟 搅匀,加适量的食盐 白砂糖
5、盛出撒上葱花即可。
西红柿鱼肉粥
主料:鱼肉一块、西红柿半个、大米粥一小碗、小白菜适量
辅料: 高汤适量、植物油适量
调料:食言、料酒
做法:
1、鱼肉蒸熟,去刺压成泥
2、青菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎,番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎
3、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成
番茄粥
主料:番茄一个、米55克
辅料:食油、盐、肉松
做法:
1、 番茄洗净切小块;
2、锅中放入足够的清水,放入淘好的米;
3、盖锅盖煮,把米煮沸;
4、沸了,开盖,搅拌一下,免得粘锅
5、倒入番茄;
6、搅拌一下,继续煮;
7、快好的时候,加点盐,搅拌一下;
8、加点肉松;
9、搅拌一下,即可出锅。
相信大家对西红柿怎么煮粥才好也都心中有数了,用西红柿来做粥是再好不过的了,其实不管西红柿怎么吃,营养价值都是很高的,当然了每天摄入的量不可过多,而且选购的时候还需要挑选成熟的西红柿,吃之前也要清洗干净。
怎么做红薯粥才好
红薯是我们常见的一种食物,红薯的营养价值是非常高的,红薯里面含有丰富的膳食纤维和多种我们人体需要的微量元素,常吃红薯可以起到很好的保健养生功效,此外红薯还可以起到美容和减肥的作用,所以红薯受到了大家的喜欢,红薯有很多种做法,下文我们采用红薯来做成红薯粥。
做法一
将红薯洗净,连皮切成块,放入锅中,加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥,加红枣,芝麻调味即可。
做法二
1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
红薯粥3. 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
做法三
1.红薯洗净去皮切块(大小、用量就各取所好吧);
2.东北大米洗净,与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法),加入3倍于材料高度的水; 3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时,将火调小,继续煮15分钟即可关火;
4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ,降降温。
做法四
红薯粥
原料:红薯150克,白米适量。
制作方用及用法:将红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
做法五
原料;红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法;
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。
2、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。
3、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯,我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃红薯可以让我们的身体更加的健康,上文为我们详细介绍了红薯粥的做法,相信大家都学会了吧。
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