红小豆薏米粥的做法是什么

Posted 2021-12-25 薏米

篇首语：花门楼前见秋草，岂能贫贱相看老。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红小豆薏米粥的做法是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

红小豆薏米粥的做法是什么

大家对红小豆薏米熟悉吗？听说过红小豆薏米粥吗，其实红小豆薏米粥对我们人的身体健康是有好处的，也有很多的功效和作用，在冬天的早上，起床之后喝一碗可以达到取暖的作用，晚上喝一碗，可以达到驱寒的作用，总的来说是很有营养的。那下面我们教给大家红小豆薏米粥的做法。

红小豆薏米粥的做法有三种。

第一种方法：煮粥。因为这两样东西都比较硬，每天早晨出门前，把它们一样抓一把洗一洗，先用凉水泡上，睡前煮沸后小火定时5-10分钟，关火后用锅盖盖上，第二天早晨热一下就可以吃了。红小豆薏米汤不会发稠，煮好后下面是红小豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红小豆的有效成份大半都在汤里。

第二种方法：红小豆和薏米晚上洗净用凉水泡上，第二天早晨用豆浆机做成豆浆(一定要把渣滓一起吃掉哦)，粘乎乎的，香气浓郁，可以代替米粥。

第三种方法：将赤小豆洗净，添加水浸泡一夜。将薏米洗净，添加水浸泡一夜。将百合洗净，添加水浸泡一夜。将莲子洗净，添加水浸泡一夜。将赤小豆、薏米、莲子沥去水，冲洗干净后放入锅的内胆中。添加适量水，水量约为距食材高两个指节。炖至35分钟时按“中途加菜”，炖至45分钟时长按“快速排气”，隔一会儿按一次，待几次后气排净时打开锅盖。

上述就是红小豆薏米粥的做法，平时在家里可以早晚来一锅，做的时候可根据自己喜好增减或更换其他食材，但不要放大米，大米寒湿，放了大米后粥的祛湿作用就大大减少了，所以在做的时候记住不要放哦。

赤小豆薏米粥的做法有什么

赤小豆薏米粥，这是一种非常常见的粥品，主要的原料和制作方法都是很简单的，相信很多人都知道赤小豆薏米粥的一些美容养颜、补身体补血的功效。那么薏米红豆粥该怎么制作呢？可以天天吃吗？接下来，就由小编给大家介绍下这款粥品的一些具体功效和制作小窍门吧。

想要获得最好的效果，那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥，这样效果最好。因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间，这个时候喝一些能够保健脾胃的食物，对于脾胃的工作有着很好的提升作用。

喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确，否则不仅不能够很好的促进身体健康，反而影响肠胃对于食物的吸收，对身体造成很大的损伤。

薏米红豆粥的功效

薏米也就是我们常说的薏苡仁，它具有很强的去除湿气、保健肠胃、补气等等作用;红豆也称之为赤小豆，具有很好的利尿消肿、保健脾胃的功效，同时由于是红色的所以也具有一定的补心作用。

现代人由于压力过大，并且缺乏运动，所以应该多吃一些保健脾胃的食物，而薏米红豆粥就是一个不错的选择。熬成粥之后更加容易的被我们的身体所吸收，并且不会给我们的脾胃造成多大的负担。

薏米还有红豆都具有很强的消肿作用，这里我们需要分清楚，并不是肿就单只水肿。一些体态臃肿也是属于肿的范畴，中医方面认为，无论是肥胖或者是水肿，他都是属于日内湿气过重。使其过重体内的水液就不能够跟随气血进行流动，停滞在我们身体的细胞之中，这样人体就变得臃肿起来。

水肿和肥胖都是这个道理，区别就是水肿的严重程度而已。想要达到消肿的目的，那么可以吃一些去湿气比较好的药物或者是食材，这样能够有效的清除滞留在人体中的血液，这也就是常说的消肿。

实验证明，薏米红豆粥具有很强的消肿作用。不仅能够达到很好的减肥作用，同时还不会伤害我们的身体，特别是对于一些中老年肥胖效果更好。

体内湿气过重还容易导致各种慢性疾病的出现，并且出现睡眠质量不好的情况。身体中出现痘痘或者是红疹，这都是由于心火旺盛导致的，可以在薏米红豆粥中加上一些百合或者是莲子，能够有效的治疗上火。

不过需要特别注意的是，如果是你体内淤滞比较多的肥胖患者，那么最好别吃，否则容易伤身。

薏米红豆粥的功效还有很多，例如治疗肾虚、脚气病、咳嗽等等，都有着很好的作用。不过需要特别提醒的是，并不是所有的人都能够喝薏米红豆这，一些孕妇最好慎用薏米。不过孕妇可以吃红豆，所以孕妇可以吃没有薏米的红豆粥，这样不仅能够去湿气，还能够保健身体。

薏米红豆粥的做法

第一：

材料：薏米、红枣、红豆、仙鹤草、白砂糖

方法：将薏米还有红豆放入温水中浸泡半天;用柔软的纱布包裹好仙鹤草;红豆去除果核，然后进行浸泡;将准备好的红豆、薏米、仙鹤草以及大枣一起放入锅中，加入适量的清水熬煮成为稀粥;起锅之前加入适量的白砂糖调味即可。

第二：

材料：红豆、薏米、冰糖

方法：将红豆还有薏米洗干净，然后放入温水之中浸泡，红豆需要浸泡两三个小时，薏米只需要一个小时就可以了。

将红豆放入锅中熬煮，煮开之后加入适量的清水继续煮开，这样容易令红豆煮开花，并且也比较香;红豆开花之后放入薏米，大火烧开之后变成小火熬煮;软烂之后加入适量的冰糖调味道则可以了。

对于这个问题，专家告诉我们，薏米红豆粥虽好，但是不能够天天吃哦！天天吃或者是吃多了容易伤胃，虽然味道非常的好，但是他仍旧是一种保健汤药，而不是小米稀饭那样的生活必需品。所以千万不能够过量，否则容易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况。