宝鸡荞面凉粉是哪儿的特产吗?宝鸡荞面凉粉介绍

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本文目录

1、宝鸡荞面凉粉是哪儿的特产吗?宝鸡荞面凉粉介绍

2、荞面合络是哪儿的特产吗?荞面合络介绍

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宝鸡荞面凉粉是陕西宝鸡金台区的特产

荞面凉粉是宝鸡传统美味小吃,制作简便,就地取材,物美价廉,一般农家不仅喜欢吃,而且都会制作,民间叫“粗凉粉”。

荞面合络是哪儿的特产吗?荞面合络介绍

荞面合络是陕西西安高陵区的特产

荞面饸饹已有600—700年的历史,“荞面饸饹黑是黑,筋韧爽口能待客”,这是人们对荞面饸饹的赞美。制作时选用新鲜荞麦现磨现做。冬可热吃,夏可凉吃,有健胃消暑的功效。
    特点:条细筋韧、挑起来不断条、清香利口。
  

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