小丘犁面是哪儿的特产吗？小丘犁面介绍
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小丘犁面是哪儿的特产吗？小丘犁面介绍
小丘犁面是陕西铜川王益区的特产
“犁面”独特就独特在“犁”上面。将擀好的一大张面对折两下，然后用刀将面一刀一刀犁开（不是切）。犁出的面又细又长，配上指甲盖大小的蔬菜丁哨子，有红有绿又有白，煞是好看，最后在放入提前炒好的小肉丁。哨子味道是香辣咸香，汤头融入了十几种调料，味道非常浓郁。
纱面是哪儿的特产吗？纱面介绍
纱面是安徽黄山歙县的特产
产于歙县南乡。纱面韧性足，咸淡适宜，口味纯正，宜于久贮。倘若来年开春天暖多雨，纱面返潮，只须包块生石灰搁入坛中，即可使其脆燥如初。
纱面制作过程如下：先用盐水和面，揉透揉匀，搓成条状，涂上菜油盘放盒中。片刻，再搓成细条，均匀交叉绕在两根长约尺余的芭茅杆上，一挂为一款，在保温的稻桶中静置半小时后移至户外的面挂上，下架后盘成饼状，晒干即成。
相关参考
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包面是湖北襄阳老河口市的特产
黄面是新疆昌吉昌吉市的特产
粘面是甘肃庆阳合水县的特产
玉面是甘肃庆阳合水县的特产
臊面是甘肃张掖民乐县的特产
灰面是甘肃武威民勤县的特产
蒸面是陕西安康石泉县的特产
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旋面是陕西渭南澄城县的特产