大闸蟹怎么储藏可以活得久 吃完大闸蟹吃什么解寒

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篇首语:世事洞明皆学问,人情练达即文章。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了大闸蟹怎么储藏可以活得久 吃完大闸蟹吃什么解寒相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、大闸蟹怎么储藏可以活得久 吃完大闸蟹吃什么解寒

2、小妙招:如何去除大闸蟹的寒气腥味

大闸蟹怎么储藏可以活得久 吃完大闸蟹吃什么解寒

众所周知,大闸蟹是比较寒性的食物,吃太多人体会拉肚子而且还不舒服,这个时候可以搭配一下比较性温的食材进行调理,这就是养生之法,这样食用大闸蟹才不会担心寒气入体,具体可以看看小编带来的介绍。

全文目录

1、吃完大闸蟹吃什么解寒

2、大闸蟹怎么储藏可以活得久

3、大闸蟹可以放冰箱冷藏吗

吃完大闸蟹吃什么解寒

姜枣茶。

姜枣茶的主要制作材料是:生姜、大枣和红糖,中医认为:生姜性质温热,味道辣,具有发表散寒、温肺止咳的功效;大枣也是性温食材,具有补益脾胃、滋养阴血的功效;红糖的性质也是温热的,具有健脾暖胃、活血化瘀的功效,大闸蟹的性质偏寒凉,食用大闸蟹后为避免引起不适,吃完大闸蟹之后,可以适当的服饮一些姜枣茶,在降低身体寒气之余,也可以温补身体。


大闸蟹怎么储藏可以活得久

正常情况下来说,大闸蟹买回家后,需要马上吃完,因为新鲜的大闸蟹是最好吃的,肉质鲜美,将其保存一段时间养活不好的话,还容易导致大闸蟹变瘦。

但若实在没有办法,需要将大闸蟹保存几天,那么可以选择活力强的大闸蟹,将其置于大盆中或者家里的浴缸中,往其中加一些水,水量不要没过大闸蟹到身体一半即可;然后定期喂食以及换水,这样能保存至少一周左右,时间算是很长的了。


大闸蟹可以放冰箱冷藏吗

可以的。

大闸蟹无论是活的还是蒸熟的,都可以放冰箱冷藏,冰箱冷藏室和冷冻室温度不一样,相对来说,可以使大闸蟹保存一段时间。

活的大闸蟹放冰箱冷藏时,可以用湿毛巾将其包好,放在专门的盒子中,吃的时候先吃活力不高的;蒸熟的大闸蟹用保鲜盒装好密封后,置于冰箱冷藏保存,能保存1一天左右的时间。

小妙招:如何去除大闸蟹的寒气腥味

简单去除大闸蟹寒气腥味妙招:大闸蟹性赛,我们一般吃完蟹后都会饮用一杯姜糖茶以中和大闸蟹的寒气,下面的去大闸蟹寒气方法是一个两全其美的方法,既能去了寒气,又可以免了煲姜糖茶的麻烦,那就是蒸蟹的时侯在盘底码一层紫苏叶子,这样不但可以中和一部分的寒气还有效除掉螃蟹的腥味,蒸出来的大闸蟹散发着淡淡的紫苏香气,不用任何醮料就非常好吃。


小妙招:如何去除大闸蟹的寒气腥味

原料:大闸蟹、紫苏叶。工具:粗麻绳。

去除大闸蟹的寒气腥味的方法

1、在盘底码上一层紫苏叶。

2、把蟹的绳子解开,彻底刷洗干净后重新绑上绳子,蟹盖朝下排放在紫苏叶上。

3、待水开后,将大闸蟹放入锅内,大火蒸17分钟即可。

紫苏叶的功效:发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。

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