传播营养与美味 U道打造正宗广宁山茶油
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传播营养与美味 U道打造正宗广宁山茶油
在物种丰饶的中华大地上，诞生了许多营养丰富的美食。其中，山茶油是近年来大受健身爱好者欢迎的营养美食之一。据了解，普通食用油多数都富含饱和脂肪，不易被人体消化，会存留在体内形成脂肪。而山茶油中则富含不饱和脂肪酸，不易形成脂肪堆积，更有益健身控脂，自然也就更有益健康。而且，优质山茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道甘醇。
与红酒、咖啡一样，产地是决定山茶油品质的重要因素之一。中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的山茶油生产基地。油茶树需要生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程中不施农药、化肥等。这些地区经纬度及土质气候适宜营养成分高，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。在中国境内众多的山茶油产地中，尤以广东广宁县产出的山茶油品质更为出色。广宁种植油茶已有数千年的历史。古籍《桂海虞衡志》和《本草纲目》中所记载的“南山茶”,描述的正是广宁茶油。这里位于广东省西北部，受亚热带湿润气候滋养，土壤深厚湿润、气候温暖适中、光照充足、雨水充沛。独特的地理环境孕育出广宁特有、素有“广宁苹果”之美誉的大果红花油茶，并且大自然更厚赠了广宁一片7000亩的野生红花茶油森林，为广宁产出纯净且质量上乘的山茶油提供了基础条件。
据悉，U道山茶油(广宁山茶油)正取材于广宁县这片钟灵毓秀的野生红花茶油森林，生产出天然健康的高品质山茶油，葆有这片土地的活力。U道是广东康帝绿色生物科技有限公司旗下品牌，该企业坐落于中国广宁红花油茶原产地——肇庆市广宁县，是“广东省扶贫农业龙头企业” 和“广东省林业龙头企业”。为了将广宁优质山茶油带给更多追求高品质生活的人，U道从广宁野生红花茶油森林取材，在传统古法制油工艺的基础上结合现代先进制油技术，创新采用十一道制油工序。率先引进国内领先的茶油压榨、提纯和包装三大生产线，选用食品级304不锈钢材料制作全套制油设备以及输油管道，剥壳取仁、低温压榨、物理提纯、充氮保鲜等古法与创新相结合的生产工艺，打造出了兼具营养与美味的U道山茶油。
正因为有先进的加工工艺加持，取自原生态的第一道油，所以U道山茶油的不饱和脂肪酸高达80%以上，较易被人体吸收，消化率高达90%以上。此外，U道山茶油内含维生素E、角鲨烯、山茶甙等多种微量元素，可以为身体补充营养，有助于人体健康。更难得的是，U道山茶油可耐230℃的高温烹煮，无有害析出物产生，保障安全健康的同时，更适合东方人的高温烹饪习惯。
U道打造正宗广宁山茶油，传播营养与美味，为你的健康生活增添色彩！
立志打造健身健美食尚品牌 U道山茶油上市
10月21日，U道山茶油品牌发布会在广州香格里拉大酒店举行，作为专注于健身健美行业的食尚品牌，U道山茶油(广宁山茶油)对外发布了广东康帝绿色生物科技有限公司深耕健身健美用油领域的决心，也表达了其“借U道给消费者带来更健康的用油选择”的美好愿望。那么U道山茶油怎么样呢？为什么康帝公司要在这个时候推出山茶油？
康帝方面表示，按每人每天100克食用油的消费量计算，每年的食用油消耗量在20万吨以上。近年来随着人们对生活质量要求的提高，山茶油凭借天然、健康、植物的特性走入寻常百姓家，意味着这块市场有着巨大的市场需求。“而U道山茶油取自广宁县的大果红花油茶树的茶籽，不饱和脂肪酸含量高达80%以上，烟点更高达约230°,可适各种菜式烹饪之需。红花山茶油内含约18种对人体有益的氨基酸和约12种微量元素，还有多种油溶性维生素，是同类山茶油中的精品。”
目前，广东康帝绿色生物科技有限公司现有5884㎡冷榨压榨生产线、精炼生产线和包装生产线，6726?㎡的办公区、生活区和15000㎡集观光、科普、旅游于一体的油茶生态园。
而据悉，U道山茶油就是通过冷榨冷提的方式制作的。U道山茶油是在传统古法制油工艺的基础上结合现代先进制油技术，创新采用十一道制油工序精致而成的。广东康帝公司利用领先的制油技术，率先引进国内领先技术水平的油茶压榨、精炼和包装三大生产线，与油接触的设备和管道采用食品级 304 不锈钢材料制作，采用低温压榨、物理提纯和充氮保鲜工艺的方式，层层把关，经过这样复杂而精细的过程，出来的山茶油品质均达到国家一级标准，且安全健康，富含营养。
U道山茶油结合现代化科学技术，以把山茶油打造成健康生活方式的一种“新食尚”,从而成为健身界用油的食尚品牌。
相关参考
广宁，一片位于广东省肇庆市的钟灵毓秀之地。横亘南北的绥江、温暖湿润的亚热带气候带给这里充沛的水资源、充足的阳光、肥沃深厚的土壤，也正因这得天独厚的地理环境，使得广宁收获了一个“宝藏”——红花山茶油。这
据报道，山茶油在中国已有3000年历史，是世界上山茶科植物分布最广的国家，也是世界上最大的茶油生产基地。历史上关于山茶油的记载，更囊括了典籍、神话传说，民间典故、皇宫秘史等。近年来，随着经济发展水平的
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