藏鸡蛋是哪儿的特产吗?藏鸡蛋介绍

Posted

篇首语:先学爬,然后学走。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了藏鸡蛋是哪儿的特产吗?藏鸡蛋介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、藏鸡蛋是哪儿的特产吗?藏鸡蛋介绍

2、藏乳猪是哪儿的特产吗?藏乳猪介绍

藏鸡蛋是哪儿的特产吗?藏鸡蛋介绍

藏鸡蛋是西藏日喀则桑珠孜区的特产

这种蛋为青藏高原特有的藏香鸡所产,藏香鸡体型轻小,较长而低矮,呈船形,好斗性强。翼羽和尾羽发达,善于飞翔。分布于我国青藏高原海拔2200--4100m的半农半牧区、雅鲁藏布江中游流域河谷区和藏东三江中游高山峡谷区数量最多、范围最广的高原地方鸡种。   由于藏香鸡基因优良,生性狂野,食物多为虫、草,因此其所产下的蛋种含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白与粗脂肪,在与普通鸡蛋的对比试验中,这种鸡蛋的各种营养元素的含量有着明显的优势,也更加容易被人体吸收
  藏鸡蛋由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出,由于藏鸡具备了适应高原生态环境的特性,在特殊的饲养方式下所产藏鸡蛋的营养成份进行了分析。结果表明:藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋,也更加容易被人体吸收,具有强体免疫的功效,因此在某些方面,藏鸡蛋具有比普通鸡蛋更高的营养价值。   1. 藏鸡蛋的食疗价值   (食后可抗高寒缺氧、降压理气、活血通脉,增强人体免疫力等多种功效。是老少皆宜、强身补体的营养佳品。 )   藏鸡蛋主要由卵白蛋白和卵球蛋白构成,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对藏鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。藏鸡蛋富含脂肪,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素   据医学研究证明:藏鸡蛋中含有的尼克酸作为人体两种重要的辅酶成分,在细胞呼吸中对心肌梗死等心脏病人有保护作用;硫胺素是抗神经炎和抗多种炎症的维生素;维生素E是安康能够氧化剂,是人体多余自由基的清除剂,在抗衰老过程中起着重要作用。藏鸡蛋中这些成分的含量是普通鸡蛋的好几倍。   2.藏鸡蛋对哪些病有辅助治疗的项作用?   呼吸系统疾病,消化系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,骨科疾病,外科疾病   3.哪些人群适宜食用藏鸡蛋?   母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女   4.哪些体质的人适宜吃藏鸡蛋?   健康体质平和质,气虚体质,气郁体质   5.哪些疾病的患者不适宜食用藏鸡蛋?   感冒   特禀体质,瘀血体质   6.哪些体质的人不适宜食用藏鸡蛋?   发烧及感冒患者不宜食用藏鸡蛋。

藏乳猪是哪儿的特产吗?藏乳猪介绍

藏乳猪是西藏昌都卡若区的特产

藏乳猪藏乳猪

相关参考

唐嘎藏鸡蛋是哪儿的特产吗?唐嘎藏鸡蛋介绍

唐嘎藏鸡蛋是西藏拉萨达孜区的特产,它是地理标志证明商标。

藏绵羊是哪儿的特产吗?藏绵羊介绍

藏绵羊是四川阿坝若尔盖县的特产

藏包子是哪儿的特产吗?藏包子介绍

藏包子是甘肃甘南玛曲县的特产

藏乳猪是哪儿的特产吗?藏乳猪介绍

藏乳猪是西藏昌都卡若区的特产

藏腰刀是哪儿的特产吗?藏腰刀介绍

藏腰刀是西藏拉萨尼木县的特产

藏野驴是哪儿的特产吗?藏野驴介绍

藏野驴是西藏那曲申扎县的特产

藏雪鸡是哪儿的特产吗?藏雪鸡介绍

藏雪鸡是西藏拉萨堆龙德庆区的特产

野生藏茵陈是哪儿的特产吗?野生藏茵陈介绍

野生藏茵陈是青海黄南的特产

甘孜藏黄牛是哪儿的特产吗?甘孜藏黄牛介绍

甘孜藏黄牛是四川甘孜的特产

阿藏李子是哪儿的特产吗?阿藏李子介绍

阿藏李子是贵州黔西南兴仁市的特产