康巴类乌齐牦牛是哪儿的特产吗？康巴类乌齐牦牛介绍

Posted 2021-12-25

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康巴类乌齐牦牛是西藏昌都类乌齐县的特产,它是地理标志证明商标。

康巴类乌齐牦牛
　　昌都市畜牧总站
　　类乌齐俗称西藏“小瑞士”，山清水秀，鸟语花香，泉水潺潺，青草萋萋，类乌齐牦牛就在这里过着悠闲自由的生活。由于类乌齐的牧民们从古自今一直沿用了最古老的牦牛“放牧”办法，类乌齐牦牛保持了“原生态、纯天然、全绿色”的特点，被专家论定为全国品种最纯的牦牛。
　　

牦牛火锅、牦牛干巴是云南昆明东川区的特产

东川的牦牛原是从西藏引进的，经过数年繁殖，现已形成从体形、肉质、口感等方面独具特色的优质品种。牦牛干巴肉质细腻，不膻不腥，满口溢香，牦牛火锅鲜香异常，不吃不算有口福。
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