燕麦薏米粥的做法
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燕麦薏米粥的做法
相信大家对于薏米肯定是非常熟悉吧,薏米我们也叫做是薏苡仁,薏米不但可以食用而且还有很好的药用功效,经常吃薏米是可以起到很好的养生功效和保健的作用,薏米有清热和除风湿功效,常吃薏米还可以起到健脾胃和强筋骨等好处,薏米的做法有很多种,不过我们最常见到的薏米做法还是用薏米来熬粥。
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
原料:
薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。
做法:
1、薏米用清水浸泡一夜,备用。
2、薏米、燕麦,加入适量清水,大火煮开。
3、转文火煮到薏米软烂。
4、调入牛奶,大火煮开即可。
5、温度降到80度,调入蜂蜜。
6、最后按跟人口味,加入喜欢的水果,如香蕉、蓝莓等,一起食用口感更好。
在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米,我们知道薏米不但可以食用而且食用价值还非常高,经常吃薏米是有利于我们的身体,上文我们采用了薏米搭配上燕麦和牛奶做成了燕麦薏米粥。
薏米燕麦红豆粥做法
薏米燕麦红豆粥是一款家常粥,非常适合现代人饮用,粥的味道非常香醇,也有很大的营养,老少皆宜,其中添加了燕麦整道粥吃起来透着浓浓的燕麦和红豆的香气,薏米可以有效的祛除湿气健脾等功效,适合女性食用,下面让我们一起来学习一下薏米燕麦红豆粥的做法。
红豆薏米燕麦粥的材料
主料:红豆、薏仁、红枣、花生、燕麦,配料:白砂糖。
红豆薏米燕麦粥的做法:
1、用热水泡薏米、红豆、花生一个晚上(红豆、薏米基本一半一半,花生和红枣根据个人喜好加)
2、上锅、煮的过程中将上面那一层浮沫舀掉
3、沸腾之后、冷却10-15分钟。
4、加红枣,有条件去核(带核煮上火)继续煮,再焖几分钟。
5、加燕麦。
6、出锅前加糖搅拌。
这个粥绝对瘦身,而且超级有饱腹感,绝对是健康营养又瘦身。
薏米和红豆合起来是治湿邪的最好搭档。去掉的湿邪越多,则去掉的雍肿就越多,从而离与肥胖有关的各种慢性病,如高脂肪,高血压,糖尿病,心脑血管等疾病就越远。另燕麦还富含可溶性纤维,可促进肠胃的蠕动,从而可有效防止便秘,及肠癌的发生。还有许许多多的好处。
以上文章中所讲述的就是薏米燕麦红豆粥的详细制作方法,制作过程非常的简单好做,而且还非常的有营养,也可以当中早餐来吃,常吃燕麦可以促进肠道蠕动促进肠道消化可以达到减肥的作用,也可以加入冰糖当中甜品来吃,爱好吃粥的朋友值得一试。
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