福贡草果是哪儿的特产吗？福贡草果介绍

Posted 2021-12-25

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福贡草果是哪儿的特产吗？福贡草果介绍

福贡草果是云南怒江州福贡县的特产

福贡草果是云南省怒江州福贡县的特产。大力发展草果种植是福贡县“十一五”规划中实施百万亩林果基地建设重大项目之一。
　　福贡县依托境内雨量充沛、气候湿润、植被茂密、气温阴凉、无霜期较长和土壤要求适应等得天独厚的自然环境，积极调整农业产业结构，加快转变经济发展方式，以政府主导，农户积极参与的方式大力种植草果，不断做大做强草果产业。截止目前，福贡县草果种植面积已达15万亩，种植区域覆盖全县六乡一镇。
　　

云南草果是哪儿的特产吗？云南草果介绍

云南草果是云南文山马关县的特产

草果属姜料，多年生宿根草本植物，茎直立，圆柱形。栽种三年后，每棵可发出几十株茎，但一年只有一株能结果，其后这株茎便死亡，草果叶两列，叶片长椭圆形或狭长圆形。夏季开花，穗状花序从根茎生出。果实结在根部，熟时红色，一蓬蓬的，似一串串葡萄。草果呈枣核形，皮紫红色，性温，味辛辣，它能作调料，除腥气，是烹调牛羊肉必不可少的香料，也是云南人民喜用的药物。有人消化不良，把草果皮剥开，服下其中的子粒，立见效果。在寒冷地区，为了预防牲畜发生瘟病，人们常把草果拌在牲畜的饲料中。