常见花草茶制作
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篇首语:心静可以生慧,行善方能得福。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了常见花草茶制作相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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常见花草茶制作
花草茶,在市面上的价格是相当昂贵的,一般的花草茶干货都是用克来表示的。要知道,花草茶,顾名思义是用一些花瓣和具有药效的药草相结合而炮制而成的。这些花瓣和药草都有着相同的药效,两者混在一起炮制才能够更大程度地发挥出花草茶的药效。那么,一些常见的花草茶制作是怎样的呢?
1.菊花阴干:
在每年的11月上旬时,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为成品。着名的毫菊,即为阴干品。
2.生晒:
将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月,剪下花朵,每百公斤喷清水4公斤,使均匀湿润后,熏硫磺8小时左右,每百公斤菊花用硫磺2公斤,起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前考如怀菊花,后者如滁菊花、川菊花。着名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。
3.菊花蒸晒:
将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸5分钟,取出放竹帘上曝晒,勿翻动。晒3天后可翻1次,晒6-7天后,堆起返润l-2天,再晒l一2天,花心完全变硬即为全干,可为成品。杭菊目即蒸晒品。
4.菊花烘培方法:
(1)将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3-5厘米,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,九成干时取出略晒至全干即为成品。
(2)贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法,以烘干方法为最好,干得快,质量好。
原来,花草茶制作是这么复杂的,每一朵花,都要经过几十道工序才能够做好,因此,外面贩卖的花草茶的价格都是十分昂贵的。但是,并不是所有的人都能够饮用花草茶的,要根据每个人不同的体质,来选择适合自己食用的花草茶。
薄荷花草茶的做法与功效是什么
薄荷花草茶这种东西在我们的生活中是比较常见的,也是很多女性朋友比较喜欢喝的花草茶,所以我们建议大家应该要对于薄荷花草茶的做法以及功效好好的利用。薄荷花草茶这种东西的制作方法主要是采用薄荷跟绿茶加入沸水中冲泡就可以饮用了,所以饮用薄荷花草茶是比较容易的。
薄荷玫瑰花茶需要的原料有干燥玫瑰花数朵、新鲜薄荷叶适量。需要注意的是薄荷有兴奋神经、提神醒脑的作用,不宜晚上食用饮用。
原料:薄荷叶、绿茶
调制:1、取干薄荷叶15克、绿茶3克、冲入沸水500毫升。
2、待泡出味且稍凉以后,滤去残渣,再加少许冰糖搅至溶化。
3、制作鲜薄荷茶的方法则更为简单,即把新鲜薄荷叶洗净,放入杯中,直接冲入开水泡出味即成。
功效:
薄荷含有挥发油、薄荷精及单宁等物质,其味苦辛,性凉,有健胃、通经络之功效,是夏日最好的解暑清凉饮料。
1、薄荷的成分受热易发挥,所以不要用刚开的水冲泡,九十度左右的热水即可(这一点几乎适用于所有的花草茶)。
2、薄荷有兴奋神经、提神醒脑的作用,不宜晚上食用饮用。
3、孕期、哺乳期的女性,不要食用薄荷。玫瑰花也不适宜孕妇饮用。
4、干燥玫瑰花要用茶叶店、超市茶叶柜台的食用干燥玫瑰花,千万不要用花店的鲜玫瑰花。
这篇文章详细的告诉我忙呢薄荷花草茶的做法以及功效,希望你们在生活中应该要正确的利用薄荷花草茶的功效。我们在平时饮用薄荷花草茶有助于我们提高神经的兴奋程度以及提神醒脑等,对于我们健胃以及通经络是比较有帮助的。
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