羊街凉粉是哪儿的特产吗？羊街凉粉介绍

Posted 2021-12-25

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羊街凉粉是云南昆明寻甸县的特产

羊街凉粉堪称地方一绝。凉粉千百年来只用豌豆粉做，没有什么稀奇古怪的荞凉粉、豆凉粉、米凉粉等等一说。叫法也只叫凉粉，没有什么豌豆粉、稀豆粉、黄凉粉、黑凉粉、绿凉粉等等莫衷一是的称呼，像极了羊街人的耿直、诚实，只认一个理儿。　　(暂无图片，欢迎提供。)

凉粉是四川德阳广汉市的特产

凉粉,民国时期，以城内黑风洞的煮凉粉最有特色。凉粉与调味分开，外加一碟芝麻酱，买主可根据自己口味调合，其味麻辣。至80年代，麦浪面食店及个体户向凉粉的凉粉，均别有风味。( 广汉)