痛风病人不能吃什么

Posted 2021-11-08 痛风

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痛风病人不能吃什么

痛风是一种让人非常痛苦的病痛，患者经常半夜痛的睡不着觉，所以为了患者自己的身体，应该尽量不要吃禁忌的东西，减少自己的痛苦。众所周知，痛风病人是不可以喝酒的，以及我们大家都知道痛风病人不能吃含高嘌呤的食物，那么主要有哪些禁忌或者应该吃什么呢？

痛风是由于尿酸沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中引起的，其中长期食用含有过多嘌呤成份的食品，引致嘌呤代谢障碍，血尿酸增高是重要因素。故痛风性关节炎患者要尤其注意日常饮食。总的来说，痛风性关节炎饮食应尽量少吃脂肪含量高的食物，多饮水，不暴饮暴食，避免饮酒。

通常我们生活中美味佳肴常含有高嘌呤，高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸。因此，调节饮食构成是预防痛风性关节炎饮食的重要环节。痛风性关节炎患者应少食中嘌吟食物，不食高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节组织免受损伤。中嘌呤食物包括肉类，如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹;豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。高嘌呤食物主要有豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、动物内脏、蚌蛤、干贝、带鱼、扁鱼干、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、链鱼、鸡汤、肉汤等。

痛风病人的饮食，还应该根据医生的嘱托，制定适合自己的饮食规律，少吃多餐，戒烟戒酒。当然，痛风病人除了饮食之外，还要注意不要过多的劳累，多休息。如果患者疼痛的厉害，可以给他做一些适当的按摩来缓解他的痛苦。

痛风能不能吃粗粮呢？

有很多人因为年龄或者其他一些原因，出现了痛风病，这种病是一种慢性病，真正要想达到彻底治愈的目的是很不容易的，所以很多痛风病人都比较重视在饮食上的调理，有些痛风病人很想知道痛风能不能吃粗粮，下面就让小编给大家解答一下这个问题吧！

痛风，主要是因为嘌呤代谢紊乱，导致血尿酸过多，在关节处积累，导致痛风关节炎，这种病人是适合吃粗粮的，细粮，容易进一步导致血液酸化，影响血液循环代谢。所以，痛风患者在饮食方面，不仅仅要多吃粗粮，少吃细粮以外，而且还有尽量避免吃高嘌呤的东西。在注意饮食的前提下，调理人体代谢，从而调理痛风病。

预防和治疗痛风，饮食上应注意以下几点：

1、多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

2、多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。

3、多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

看完小编的介绍，相信你对痛风病人能不能吃粗粮有了很深地了解了吧，痛风病人最好多吃一些粗粮，但一定要注意不要吃高嘌呤的东西，在平时的饮食上多加注意，对于痛风病是有很大的好处的，所以一定要引起足够的重视。