兰坪绒毛鸡是哪儿的特产吗？兰坪绒毛鸡介绍

Posted 2021-12-25

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兰坪绒毛鸡是哪儿的特产吗？兰坪绒毛鸡介绍

兰坪绒毛鸡是云南怒江州兰坪县的特产

兰坪绒毛鸡饲养历史悠久，当地群众素有用绒毛鸡招待贵客、馈赠亲友的习惯。长期以来习惯用兰坪绒毛鸡和本地的白木瓜一起炖煮，有祛风湿的功效。由于产区交通不便，无外来鸡种引入，经长期选择形成兰坪绒毛鸡遗传资源
　　【皮肤颜色】白色，少数黑色
　　【鸡冠颜色】单冠居多，少数复冠。冠、肉髯多呈红色，少数呈黑色
　　【其它特征】坪绒毛鸡全身羽毛呈丝状，似松针或山羊毛，较柔软。主翼羽、副翼羽和主尾羽有部分不完整片羽。喙短粗、微弯，呈黑色或浅灰色。耳叶多呈红色，少数呈绿色。虹彩呈橘黄色。胫多呈黑色，少数为黄色带黑斑
　　【主产区及分布】中心产区为兰坪县河西乡，主要分布于兰坪县啦井镇、兔峨乡、营盘镇等地
　　

兰坪青苔菜是哪儿的特产吗？兰坪青苔菜介绍

兰坪青苔菜是云南怒江州兰坪县的特产

兰坪青苔菜：兰坪的广大山区遍部着高山冰雪融化后汇集成的溪流，河水凛冽，水质清澈。生长在这些河里的青苔也分外的碧绿可人，一尘不染。在夏季青苔发得最旺的时节割回家，团成一团一团的凉干后收藏起来。吃的时候先在温水里发，然后在开水里煮一下，晾干后凉拌，颜色仍然是鲜绿的，其脆如海带却没有海带的腥气，好象还保留着冰雪的冰清玉洁，一入口就让人感到清凉到五脏六腑。