娄山黄焖鸡是哪儿的特产吗？娄山黄焖鸡介绍

Posted 2021-12-25

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娄山黄焖鸡是哪儿的特产吗？娄山黄焖鸡介绍

娄山黄焖鸡是贵州遵义桐梓县的特产

娄山黄焖鸡是贵州省遵义市桐梓县的特产。娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成，制作考究，用料精湛，回味悠长。在黔北素有“南有乌江鱼，北有黄焖鸡”之称。
　　娄山黄焖鸡主料是大娄山一带独有的一种本地土鸡，是一道原汁原味的桐梓特色菜。
　　娄山黄焖鸡位于风景名胜的娄山关北麓，娄山关扼川黔要冲，自古为兵家必争之地，有黔北第一关之称；更兼红军长征，曾激战娄山关，取得辉煌胜利而驰名世界。娄山黄焖鸡创始于1992年大娄山脚下，现在桐梓境内有总店和分店，总店娄山“竹林山庄”，借雄关之声誉而远近闻名，经营面积约5000平方米，县城分店约260平方米。
　　

曲靖黄焖鸡是哪儿的特产吗？曲靖黄焖鸡介绍

曲靖黄焖鸡是云南曲靖麒麟区的特产

黄焖鸡可以说在滇东北就是一道名菜。鲜香的味道飘香十里。
　　焖制的鸡肉，滑嫩鲜香，加上点滇东北丰富的土豆，味道更是回味无穷。
　　而且更重要的一点事油而不腻，鸡肉的营养更是保存一绝。（¯﹃¯），尤其在滇东北旅游美食消费那是不用担心银子的花销。这道菜在滇东北最多就在15—20银子就行。
　　