龙里刺梨干是哪儿的特产吗?龙里刺梨干介绍
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龙里刺梨干是哪儿的特产吗?龙里刺梨干介绍
龙里刺梨干是贵州黔南龙里县的特产,它是地理标志保护产品。
龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。
龙里刺梨干
贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域
《龙里县人民政府关于划定“龙里刺梨干”地理标志产品保护范围的请示》,龙府呈〔2015〕64号
贵州省地方标准:
《地理标志产品龙里刺梨干》(草案)
贵定刺梨干是哪儿的特产吗?贵定刺梨干介绍
贵定刺梨干是贵州黔南贵定县的特产
刺梨干
刺梨富含多种营养素,尤其是维C含量出奇的高。刺梨的做法其实不难,难的是如果掌握每道工序的时间和火候才是关键!贵定的刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上!一颗颗刺梨干就是一颗颗的营养,还不来两颗?在丰收的季节,沿山镇随处都可以看到许多家庭作坊,他们将刺梨加工成刺梨果脯或刺梨汁等半成品后,再卖给省内外一些大的刺梨加工企业进行进一步加工。
相关参考
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贵定刺梨干是贵州黔南贵定县的特产
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