吃螃蟹后喝什么好？吃螃蟹前喝姜茶还是吃后喝？
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吃螃蟹后喝什么好？吃螃蟹前喝姜茶还是吃后喝？
这篇文章主要为大家介绍：吃螃蟹后喝什么好？吃螃蟹前喝姜茶还是吃后喝？蒸螃蟹的小技巧，希望对你有所帮助
吃螃蟹后喝什么好？
1、喝热汤散寒
吃完螃蟹，最方便快捷的就是喝一碗热汤。
喝热汤不仅能祛除因吃螃蟹而引起的部分感冒，暖胃，还能补充体内水分。此外，不讨厌吃生姜的人也可以在煮热汤时加入去皮的老姜片，有较好的驱寒效果。
2、喝红糖姜枣茶驱寒
吃完螃蟹后，如果家里有材料，还可以煮一壶红糖姜枣茶驱寒。
因为螃蟹是凉性食物，吃完螃蟹后，应该吃些温热的食物，帮助身体排寒。红糖、姜、枣是温热的食物。喝一杯热红糖姜枣茶，可以中和螃蟹的寒性，暖胃。
3、喝黄酒驱寒
如果家里有黄酒，吃螃蟹后可以温一杯黄酒。
因为黄酒是一种温酒，不仅能中和螃蟹的感冒，而且对驱寒、帮助食物消化有一定作用。吃完螃蟹后，最好选择半干黄酒一起吃。
吃螃蟹前喝姜茶还是吃后喝？
吃螃蟹后喝姜茶驱寒。
因为生姜是温热的，所以可以补充冷蟹肉。吃完螃蟹，趁热喝姜糖水，全身出汗。体内的寒气会消散，肠胃会感觉特别舒服。
吃螃蟹、喝姜茶时，最好在茶中放一些红糖，将洗净的姜切成细丝，放入锅中，加水用大火煮开，将红糖放入慢火中炖几分钟。红糖能暖胃散寒。
蒸螃蟹的小技巧
1、螃蟹的摆放非常重要，螃蟹必须放回去。最美味的螃蟹是蟹黄。如果把蟹的正面往上蒸，蟹黄会在蒸的过程中流走。真可惜蒸螃蟹。
2、很多人蒸螃蟹时会发现一个问题，就是自己蒸的螃蟹特别腥。那是因为它们是在热水里煮的。事实上，真正的蒸蟹需要冷水。只有这样，蒸蟹才不会有太多腥味。
另外，喜欢吃螃蟹的人也要注意不要一次吃太多螃蟹，因为螃蟹性寒，过量食用容易出现腹泻等问题。
吃螃蟹后喝牛奶会怎样？吃螃蟹有什么禁忌
这篇文章主要为大家介绍：吃螃蟹有什么好处？吃螃蟹后喝牛奶会怎样？吃螃蟹有什么禁忌，希望对你有所帮助
吃螃蟹有什么好处？
1、螃蟹能补充矿物质
螃蟹不但味道鲜美，而且含有多种人体必须的矿物质，特别是矿物质磷、钙以及钾与镁等物质的含量都比较高，这些物质都是人体代谢时必须的营养成分，人体吸收它们以后能促进身体代谢，也能提高身体素质。
2、螃蟹能抗结核
螃蟹性质寒凉在，味咸，可以入肝经和胃经，而且它对人体内的结核菌有很好的抑制和消除作用，平时吃螃蟹能预防结核病的发生，而那些结核病人多吃螃蟹则能促进结核病情的恢复，能有效缓解结核病引起的身体不适。
3、螃蟹能滋补解毒
螃蟹性质寒凉，能清热解毒，也能补明添髓，更能活血通络，还能滋阴养肝，平时人们多吃螃蟹对人类的身体瘀血和损伤以及腰腿疼痛与关节炎等疾病都有一定的治疗作用，另外螃蟹还能去除黄疸，平时可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗。
吃螃蟹后喝牛奶会怎样？
不会致命，但是会导致身体不适。螃蟹含有胆固醇，牛奶含有蛋白质，当两者一起吃时，胆固醇和蛋白质会发生反应，产生新物质，影响人体血液循环和消化吸收，出现恶心、头晕、腹泻等情况。如果你在吃蟹时不小心喝了牛奶，没有明显的不适症状的话，可以通过运动和饮水加速人体循环，促进废物排放，症状严重的建议立即就医。
吃螃蟹有什么禁忌
一忌吃生蟹：螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
二忌吃死蟹：买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外，垂死的蟹也不宜购买。
三忌吃久存熟蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
四忌吃太多：蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
五忌喝茶水：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
六忌吃柿子：切忌螃蟹与柿子混吃，因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
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