铜仁红薯干是哪儿的特产吗？铜仁红薯干介绍

Posted 2021-12-25

篇首语：生也有涯，知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了铜仁红薯干是哪儿的特产吗？铜仁红薯干介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

铜仁红薯干是哪儿的特产吗？铜仁红薯干介绍

铜仁红薯干是贵州铜仁万山区的特产

红薯干含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯干能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒的抗癌，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯干属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。而一般食物都是酸性的，比如粮食、鸡鸭鱼肉等，而人体的PH值为7.34，所以红薯干有利于人体的酸碱平衡，还能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。　　(暂无图片，欢迎提供。)

沩山腊肉蒸红薯干是哪儿的特产吗？沩山腊肉蒸红薯干介绍

沩山腊肉蒸红薯干是湖南长沙宁乡市的特产

取腊肉用温水洗净，切厚片，将红薯干洗净放入蒸钵内，上面盖上腊肉，蒸约1小时，将汤笔出并放入盘中，锅内放蒜末、味精，即可。
　　红薯干制作，将小红薯蒸熟，晒干，串成串挂上，灶头熏烤，想吃时取用，这是宁乡山区一带常用食材。
　　味香腊、甜、润，带有浓厚的地方特点。
　　　　(暂无图片，欢迎提供。)