绵竹猕猴桃是哪儿的特产吗?绵竹猕猴桃介绍

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本文目录

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绵竹猕猴桃
  --2015年度全国名特优新农产品
  猕猴桃是维生素C含量最高的水果,号称“水果之王”

四川腊肉是哪儿的特产吗?四川腊肉介绍

四川腊肉是四川德阳绵竹市的特产

特点:腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中,腊香浓而无烟味。制法:(1)将盐炒热、晾凉,加硝和香料拌匀,擦抹在肉上,放一缸内,把剩下的盐和香料,均匀撒在上面,腌制2--3天后翻缸,翻后再腌2--3天出缸,洗净晾干。(2)将腌好的肉放入“烘房”内(房内温度保持在113℃左右),烘1--1天半左右,待皮干硬即成。( 德阳)

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