糙米绿豆粥怎么做?
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糙米绿豆粥怎么做?
糙米绿豆粥,大家肯定都有听说过绿豆是一种非常常见的食材,像这种豆制品平时多吃一些对身体是很好的,尤其是绿豆大家夏天一般吃的比较多,因为绿豆能够清肺热降火气,有一定的解暑作用,夏天喝一些绿豆粥是很好的,糙米绿豆粥怎么做?功效又是什么呢!
材料备好。糯米可以随意添加,不要多过糙米,也可以不加。三样食材直接放在小煮锅里。一起淘洗干净。加水浸泡2小时。放到炉灶上小火慢慢熬煮。大约1小时就煮好。晾到温热,可以拌点糖吃非常可口。注意事项:米里的水量要一次加够,小火慢慢煮。
糙米的营养价值比精米高,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。
它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。胚芽中富含的维生素E能促进血液循环。
平时适当的多吃一些这样的食物对身体是有好处的,主要原因是因为,这些都是粗粮,平时精细的食物如果吃得太多,适当的吃一吃粗粮能够调节身体的循环,净化血液还能够强化身体的体质,对身体是很好的,但是绿豆是凉性的,所以要注意。
五谷糙米粥的做法大全
五谷糙米粥是由糙米,黑豆,黄豆,绿豆和青豆熬制而成的粥。不仅养生保健还可以健胃消食,黑豆中含有丰富的蛋白质可以美容养颜,糙米中含有非常丰富的维生素,可以提高免疫力促进血夜循环,绿豆可以清热解毒保护肝脏。五谷糙米粥
五谷糙米粥是由糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆做的粥。
原料
糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆
配料
白糖10克
将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3个小时,捞出沥干水分。
锅中加入约2000毫升冷水,将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入,先用旺火烧沸,然后致小火煮45分钟,边煮边搅拌。
待粥软烂后,熄火,加白糖调味,继续焖煮5分钟,即可盛起食用。
糙米
糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪。
黑豆
营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神。
赤小豆
含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
绿豆
含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
青豆
富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
大豆
含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用,可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症;大豆中含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜; 大豆中所含的铁,不仅量多,且容易被人体吸收,对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处;大豆中所富含的高密度脂肪,有助于去掉人体同多余的胆固醇,因此,经常食用可预防心脏病、冠状动脉硬化;大豆中所含的染料木因(异黄酮)能抑制一种刺激肿瘤生长的酶,阻止肿瘤的生长,防治癌症,尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌;大豆中所含的植物雌激素,可以调节更年期妇女体内的激素水平,防止骨骼中钙的流失,可以缓解更年期综合征,骨质疏松症。
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糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环。下面小编就给大家
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