南江魔芋是哪儿的特产吗?南江魔芋介绍
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南江魔芋是哪儿的特产吗?南江魔芋介绍
南江魔芋是四川巴中南江县的特产
南江魔芋,又名鬼芋,属单子叶植物纲,多年生草本状球茎植物。南江魔芋营养丰富,使用价值高,是魔芋之珍品,尤其在南江独特的气候、地质、土壤和无工业污染的环境中,更具色白、沙细、肉包边、葡甘露聚糖高的特点。南江魔芋始种于20世纪30年代,早已闻名全国。据中国科学院成都分院测定,南江魔芋与国内其他生产的魔芋相比较,晒干率高出1倍,所含葡甘露聚糖高出30~40%,出粉率高出20~30%,被外商誉为国际魔芋“王牌”。南江魔芋系列产品多次荣获天府国际食品博览会“名、优、特、新”金银奖。在2005年12月10日第二届四川•中国西部国际农业博览会上,南江推出的南江魔芋系列产品中,南江魔芋精粉荣获金奖,魔芋角荣获银奖,魔芋丝获优质奖。在国际市场上,以南江魔芋为本源生产的系列产品已远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等东南亚国。
南江萝卜是哪儿的特产吗?南江萝卜介绍
南江萝卜是四川巴中南江县的特产
南江萝卜,又称“南江高山萝卜”生长于南江县境内海拔600米以上的地区,是南江县春夏菜延后或秋冬前栽培的主要蔬菜品种。南江县地理气候环境独特,在高山上栽植的萝卜吸天地灵气、聚万物精华,造就其无可比拟的内在品质,含有大量维生素,具有行气、化痰、消食等功能。南江县历来盛产萝卜,种植历史悠久、品质独特,南江萝卜连片种植规模大、种植区域广,是巴中市及周边地区主要供应蔬菜。历年来,南江萝卜产业在当地政府高度重视下,先后制定了南江县高山蔬菜(萝卜)无公害生产技术规程及相关发展规划,南江萝卜已初步实现从良种繁育、整地播种、田间管理、恒温保存、产品加工、市场销售等环节都有一套严格的管理标准和行为规范。各环节都有一套完整的服务标准,为南江萝卜大产业发展搭建了良好的服务平台。南江萝卜实行了产、供、销一体化经营,形成了“企业+合作社+农户+市场”的运作模式,不但生产上实施标准化种植,包装上形式多彩多样,保存上一改传统的窖存方法,研发了恒温保鲜技术,使得一年四季市场上保证生鲜萝卜的供应。目前,南江萝卜的以专业合作社为龙头的标准化种植企业已达到了11家,基地面积5000多亩。全县南江萝卜种植区标准化种植面积6.2万亩。近年来,南江萝卜着力实施产品品牌化建设:通过“打绿色牌,走绿色路”,实施品牌战略。自实施品牌战略以来,先后有“光雾山”等20多个优质知名品牌脱颖而出,有力的带动了整个南江萝卜产业的品牌发展。
相关参考
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南江葡萄是四川巴中南江县的特产
南江甘蓝是四川巴中南江县的特产
南江辣椒是四川巴中南江县的特产
南江萝卜是四川巴中南江县的特产
南江土豆是四川巴中南江县的特产
南江核桃是四川巴中南江县的特产,它是地理标志证明商标。