白玉虫草是哪儿的特产吗？白玉虫草介绍

Posted 2021-12-25

篇首语：百川东到海，何时复西归?少壮不努力，老大徒伤悲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白玉虫草是哪儿的特产吗？白玉虫草介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

白玉虫草是哪儿的特产吗？白玉虫草介绍

白玉虫草是四川甘孜白玉县的特产

白玉县以盛产冬虫夏草而出名。
　　白玉县，是西南高山原始林区唯一保持完整的地带，在海拔3300米至3500米的热加乡阿仁沟有面积212公顷、蓄积量达23150立方米的一片原始密枝园柏纯林，是目前已发现的一些珍稀植物物种的最高分布线，目前发现的野生动植物药材有640余种，也是一座天然的食用菌“王国”，虫草、松茸、草原白菌、羊肚菌、猴头菌、灵芝菌及各种香菇、木耳等，尤其是虫草不仅品质佳而且产量多。

白玉干贝是哪儿的特产吗？白玉干贝介绍

白玉干贝是广东汕头金平区的特产

白玉干贝

用料：

    冬瓜1500克，干贝60克，瘦猪肉200克，精盐10克，上汤750克。

制法：

    （1）将干贝用温水洗净剥去贝筋，另换清水泡上，以浸过干贝即可。放进蒸笼炊10分钟后，取出待用。

    （2）将冬瓜切成方块，修成小圆球形，经开水焯过盛入炖盅中，加入上汤，把瘦猪肉片薄煮沸20分钟盖在上面。再把干贝倒入冬瓜盅内，同时炖30分钟，取出瘦肉，校对咸淡即成。

特点：

    清鲜嫩滑，是夏令佳肴。