银耳红枣汤莲子汤怎么做呢
篇首语：谷要自长，人要自强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了银耳红枣汤莲子汤怎么做呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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银耳红枣汤莲子汤怎么做呢
随着炎热的夏天逐渐的远离我们，秋高气爽的季节也来到了我们的身边，而且秋天很多人想也想通过一些合理的健康食疗养生，来即时地提高自己的免疫力，从而为自己平稳的过冬打下一个坚实的基础。现如今很多营养专家都在推荐大家多服用银耳红枣汤莲子汤，那么银耳红枣莲子汤怎么做呢？下面就由我来给大家做一个解释吧！
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症，均应多吃莲子。现代研究证明：莲子除了含有多种维生素，微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
材料：银耳2朵、莲子10颗、枣5颗、枸杞子20粒、冰糖适量
制作方法
1、银耳泡发后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入适量的清水，用大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟。
2、煮好后，将材料和汤一起倒入保温瓶内，注意水位要距离瓶口下沿2厘米。
3、加入洗净的枸杞和红枣。
4、再加入适量冰糖。
5、将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚。
6、早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以食用。
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。从古至今都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生 不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中含有丰富的蛋白质、维生素等，所以用银耳与莲子煲汤食用有抗老、去皱及紧肤的作用，常食还可以去雀斑、黄褐斑等。
通过以上几段文字的一个简单的概括，相信大家对于银耳红枣汤莲子汤这个问题，都应该有着一个科学而清醒的认识了吧！除此之外，我还要说明一下，要想在秋天达到一个完美的养生效果，不仅仅需要大家在食疗方面下一定的功夫，还需要大家在天气晴朗的时候多到户外进行有氧运动，这样才利于身体健康。
桂圆红枣莲子银耳汤怎么做呢
桂圆红枣莲子银耳汤一直是补身体的好汤品，只要不怕上火就可以多吃。如果是哺乳期的女性就可以多吃，坐月子期间就更不用害怕上火了，就是要吃一些比较滋补的汤品。桂圆红枣莲子银耳汤的做法很简单，只要将这几味原材料一并放入锅中炖煮就好。下面，我们就一起来看看要怎么做吧！
材料
桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙（15克）清水1000毫升（1升）
1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。
2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
莲子的营养：
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n－9有降血压作用；
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
桂圆的营养：
1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；
2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；
3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用；也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。
以上就是桂圆红枣莲子银耳汤的做法了，如果是经血太多的女性就不适合这道汤品。也可以直接红枣桂圆加枸杞，也能够起到补气补血的作用，非常适合贫血的朋友食用。不论是老人还是小孩，男性还是女性都可以食用桂圆红枣莲子银耳汤。
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