捞叶煎蛋是哪儿的特产吗?捞叶煎蛋介绍

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本文目录

1、捞叶煎蛋是哪儿的特产吗?捞叶煎蛋介绍

2、腐乳煎蛋是哪儿的特产吗?腐乳煎蛋介绍

捞叶煎蛋是哪儿的特产吗?捞叶煎蛋介绍

捞叶煎蛋是海南三亚的特产

捞叶煎蛋
  Lao leaf and egg
  保亭特产,含丰富矿物质,粗蛋白,有清胆明目,降血压的功效,与野味同煮可去膻味,捞叶煎蛋味道极美。
  Local product of Baoting, containing rich mineral substances and thick protein. It has the effects of making the eye bright and lowering blood pressure. It can remove the strong smell of wild animals. The taste of fried Lao leaves and egg is very nice.
  

腐乳煎蛋是哪儿的特产吗?腐乳煎蛋介绍

腐乳煎蛋是四川雅安名山区的特产

材料:鸡蛋加腐乳,切碎的葱。家里没腐乳了,南乳代替,南乳是红色的,加进去颜色还蛮好看的。临时发现冰箱里还有点上次剩的菠菜,焯水剁水,挤掉多余水分,用它来代替葱。
  把这些材料全部混合均匀。锅里下油,将混合好的蛋液倒入,小火煎。等上面的蛋液基本凝固了,翻一面继续煎。
  要是怕掌握不好,翻面时可以先将蛋饼斜着放到一个盘子里,然后将盘子对着锅,一反转,就可以了哦。蛋饼一点都不会可以闻到淡淡的腐乳香。而且颜色也很好看哦。
  虽然咸了点,还是摊派任务消灭掉了,大家可以尝试一下,但是注意放腐乳的分量。应该是蛋液添一点点,味道比正常吃的菜淡一点就合适了。
  

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