椰盅海皇是哪儿的特产吗?椰盅海皇介绍

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【原料】
     鲜椰子1个,鲜海虾、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子各100克,洋葱约75克,甘笋50克。
     【制作过程】
     1、椰子从1/4处锯开洗净;
     2、海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水;
     3、锅中放上汤,把各种料倒入锅中,加盐、味精、椰汁、鲜奶、水淀粉勾芡,倒在椰盅里;
     4、放炉里焖15分钟即可。
  

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