琼中绿橙是哪儿的特产吗?琼中绿橙介绍

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本文目录

1、琼中绿橙是哪儿的特产吗?琼中绿橙介绍

2、如何挑选绿橙

琼中绿橙是哪儿的特产吗?琼中绿橙介绍

琼中绿橙是海南琼中的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标,地理标志产品。

“琼中绿橙”是琼中县1988年从广东引进的廉江红橙,先后经过“琼中红江橙”“琼中红橙”“海南绿橙”的叫法,在琼中独特的自然条件下,经过逐步的品种改良, 2003年正式更名为“琼中绿橙”。先后被评为“海南优质农产品”、“海南名牌产品”,2003年被博鳌亚洲论坛年会制定产品、53届世界小姐总决赛组委会制定专用水果。
  海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。 “琼中绿橙”是一种纯天然无公害水果,产自五指山下、万泉河畔的琼中黎族苗族自治县。海南“琼中绿橙”,曾用名为“红江橙”、“琼中红橙”,生长在海南琼中独特的土壤气候环境下,素有果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光,肉质香软、化渣率高、酸甜适度、上市早(6-9月份)、果实大等特点。“琼中绿橙”先后获得国家农业部无公害农产品认证、国家绿色食品认证,被评为海南优质农产品、海南省名牌产品等。2006年1月,“琼中绿橙”商标被国家商标局批准注册,成为海南省第一个地理标志证明的商标,在岛内外市场享有盛誉。“琼中绿橙”商标已在国家商标局注册,2006年3月又被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品-产品琼中绿橙属于红心橙中的优等品种,目前只能种植于海南省琼中县。而琼中县属于山区,昼夜温差大,雾气重,适合橙的种植,因此琼中绿橙是国内橙中的优质品种,由于种植环境的特殊性和土地的稀缺性,使得海南绿橙产量不高,相对于国内的其他品种的橙来说,或许知名度不够高,但是却是难得的上乘水果。海南绿橙无污染,少有病虫害,皮青肉红,化渣率高,甜度高,且品质优,口感好,在同类品种中成熟最早,市场潜力大,十分适合现代人对高品质果品的需求,在市场上有很强的竞争力。果形颜色:海南绿橙皮为绿色,肉为红色,看似尚未成熟,实则味甜汁多。此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点。与普通的橙子比起来,其纤维更纤细,口感更好。 营养成分:单果重300克左右,可食率75%以上,可溶性固性物12%~14%。实中含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C含量高,此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。 保健作用:对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体的抵御能力等都十分有帮助。
  地域范围
  琼中绿橙保护范围为琼中黎族苗族自治县全境,包括营根镇、湾岭镇、黎母山镇、红毛镇、长征镇、中平镇、和平镇、什运乡、上安乡、吊罗山乡等10个乡镇。地理坐标为:东经109°31\'11″~110°09\'12″,北纬18°43\'45″~19°25\'19″,全境东西长79.22公里,南北宽76.69公里,面积2704.66平方公里。东连琼海市、万宁市,西接白沙县,南与五指山市、保亭县、陵水县毗邻,北和屯昌县、澄迈县、儋州市交界。琼中绿橙生产面积2.8万亩,年总产量1.9万吨。

如何挑选绿橙

日常生活中的饮食虽然是再平常不过的事情了,但是如果食物不新鲜吃起来就会变得特别的难吃,所以我们购买食物的时候也要选择好,这样才能保证食物原本的味道,下面一起看一下什么样的挑选好。

海南琼中绿橙是一种纯天然无公害水果,皮青肉红,化渣率高,甜度高,且品质优,口感好,在同类品种中成熟最早,市场潜力大,十分适合现代人对高品质果品的需求,在市场上有很强的竞争力。

正宗琼中绿橙含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C和橙皮苷等多种营养成分。正宗琼中绿橙每个橙子上贴有专门的“琼中绿橙”标签。消费者在购买琼中绿橙时,可按以下4招进行辨别。

一、看。正宗琼中绿橙的皮光滑细腻,颜色为绿中带黄,果蒂剪痕齐整,果头有明显硬币状圆圈,呈凹陷状,无凸起,果皮与果肉贴合紧密,捏起来无中空感。

二、切。正宗琼中绿橙切开后,通常会有果汁外流,比普通橙子的果汁明显多一些,果肉为红色,果肉纹路有亮灿灿的感觉,果肉颗粒均匀,紧密、无剥落,成瓣橙籽明显饱满,果皮薄厚均匀。

三、闻。正宗琼中绿橙有自然芳草之味,拿个琼中绿橙慢慢闻,会感觉到有一些自然橙香味浸入鼻中,普通橙子的香味远不及琼中绿橙。

四、吃。琼中绿橙的甜度口感要比普通的橙子好,微酸,果渣残留量小,果汁多,果肉中间的白芯味微苦,有韧性,与果肉紧密相连,无法剥离。

每一个人对食物的要求都是不同的,但是对于每一个人对美食都是无法抗拒的,所以我们在选择食物的时候尽量选择新鲜和口感好的,就要掌握一定的方法,希望上文所说的什么样的挑选好能够对大家带来一定的帮助。

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