琵琶蟹是哪儿的特产吗?琵琶蟹介绍

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篇首语:送饥者一条鱼,只管一天不饿;教他学会捕鱼,能使他永不受饿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了琵琶蟹是哪儿的特产吗?琵琶蟹介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

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1、琵琶蟹是哪儿的特产吗?琵琶蟹介绍

2、琵琶酥是哪儿的特产吗?琵琶酥介绍

琵琶蟹是哪儿的特产吗?琵琶蟹介绍

琵琶蟹是海南陵水的特产

琵琶蟹是海南名特产,学名“蛙形蟹”。因其貌怪异,产地渔民又称之为“琼兽蟹”。其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。海南主要产区在陵水新村港湾一带。每年三月前后为捕捞旺季,这时的琵琶蟹,体大,肉肥,味极鲜美,以白灼清蒸味道最佳。

琵琶酥是哪儿的特产吗?琵琶酥介绍

琵琶酥是河南郑州登封的特产

琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮,入口酥软香甜,食后回味无穷的特点。( 郑州)

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