玉米粒如何做汤好吃

Posted 2021-12-24 玉米

篇首语：读书也像开矿一样“沙里淘金”本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了玉米粒如何做汤好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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玉米粒如何做汤好吃

到底该如何用这个玉米粒来熬汤吃呢？吃玉米粒熬制的汤是很多人喜欢的一种食物味道，因为玉米粒熬汤汤是非常有营养的，如果是玉米成熟季节吃玉米粒的话，那么玉米粒就更好吃，这样的玉米也更鲜嫩，吃起来味道哦也更加的鲜美，这种玉米粒用来熬汤的时候里面还可以加入其他的食材，骨头，或者是肉类都可以，那么玉米粒该如何来做汤呢？

做法一

生玉米1根，水750cc

盐、胡椒粉、鸡精、香油、香菜各适量

做法

1、将玉米切成4块，再沿轴向将玉米粒切下来。

2、把水倒入锅中，将玉米粒和中间的玉米棒一起放入锅中。

3、煮开后，小火煮10～20分钟。

4、玉米粒煮熟后，取出玉米棒，加入盐和鸡精，煮5分钟。

5、滴2～3滴香油，盛入碗中，放上几片香菜即可。

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做法二

材料

玉米，马蹄6个，猪骨500克，腐竹3条，鸡1只，胡萝卜半个

做法

1.玉米斩成小段，马蹄削皮切片，胡萝卜削皮切片，猪骨飞水。

2.腐竹折成小段，用凉水泡软备用。

3.鸡清洗干净后，放进开水锅里浸熟;撇干净浮沫。

4.捞起鸡，把猪骨，马蹄，玉米，胡萝卜放进锅里，大火煮开后，转中小火煮。

5.个小时。

6.放进泡软的腐竹，煲10分钟就关火。

7.放点盐调味就可以，很清甜的一锅汤，稍冷却后把上面的油撇走。

用玉米粒来做汤喝的时候必须要保持食物的清淡，避免给自己用辛辣或者是刺激的方式来制作这个玉米粒汤，这样会破坏汤的功效，也会破坏汤的原汁原味和汤的美味，大家吃玉米粒汤的时候里面要是加入骨头汤来熬制的话，那么这样熬制汤的味道也是最好的。

玉米怎么烧汤好喝

玉米非常好吃，而且玉米须也非常有营养，大家比较常用的烹饪玉米的方式有几种，可以直接煮着吃，甚至可以把玉米粒剥下来，和胡萝卜等一起做炒玉米粒吃，都是非常好吃又营养丰富的，可是你们知道玉米也可以做汤吃吗？玉米汤非常美味简单，下面就给大家介绍玉米怎么烧汤好喝吧。

方法一：

原料：玉米、猪肋排、葱、姜做法：

1.将排骨剁成块状，长短随意。玉米排骨汤

2.玉米去皮、去丝，切成小段。

3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉(烧开即可，时间控制)！

5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。 6.煲熟，加入少许盐调味即可。

方法二：

原料：猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量

做法：

1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

营养价值

玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

上面给大家介绍了两种玉米怎么烧汤好喝的做法，玉米做汤可以添加一些别的食材，因为玉米本身比较甜，所以可以添加一些别的如猪骨猪肋排之类的这样可以减低一下玉米的甜味，这样可以让口感更美味，而且一定要放葱姜调味，相信我们一定可以做出美味的玉米汤的。