海南椰子果是哪儿的特产吗？海南椰子果介绍

Posted 2021-12-24

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海南椰子果是哪儿的特产吗？海南椰子果介绍

海南椰子果是海南海口龙华区的特产

原料：澄面250克，糯米粉25克，白糖10克，沸水400克，大油少许，绿菜汁少许，豆沙馅200克，可可粉少许。
　　制法：
　　1.澄面和糯米粉混合后，盛放在盆内沸水倾入粉中，立即搅拌匀，将粉扣在案上片刻，加入白糖和大油，揉细腻，便成澄面粉团，用湿面盖上待用。
　　2.将1/5澄面粉团，加入可可粉，4/5加入绿菜汁，揉匀揉细。取绿粉团1份，包入1份豆沙馅，做成椰子形。再取1份可可粉团在椰子胚上做成蒂，依次做完。上笼蒸5分钟取出，表面一层油即可。
　　特点：富有观赏性，味美好吃。
　　　　(暂无图片，欢迎提供。)

海南椰子是哪儿的特产吗？海南椰子介绍

海南椰子是海南文昌的特产

海南栽种椰子自汉代开始，至今已有2000多年的历史。
　　椰子树高达20米左右，栽种6至7年开始结果，盛产期20年以上，寿命达80年之久。每年秋天是椰子收获的旺季。
　　椰子果肉香醇，营养丰富，可制作椰子糖、椰子油等。当地导游说：海南有一怪，老太太爬树比猴快，指的就是爬树摘椰子。