定安鹅是哪儿的特产吗？定安鹅介绍

Posted 2021-12-24

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定安鹅是哪儿的特产吗？定安鹅介绍

定安鹅是海南定安的特产,它是地理标志证明商标。

定安鹅
　　定安县畜牧兽医局
　　主产于海南省定安县，位于海南省东北，南渡江中下游南畔，地处东经110°7\'至110°31\'，北纬19°31\'。
　　定安四季鹅适应性好、抗病力强、体型大，觅食力强，消化率高，能充分利用野草、秸秆、遗落稻穗，甚至深埋污泥中的草根、块茎等，饲养耗粮少，成本低，年产蛋量高，肉质好。
　　定安鹅具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点。
　　定安鹅在历史上曾远销东南亚各地。加工制作的板鹅紫里透红，油香四溢。

定安腊肉是哪儿的特产吗？定安腊肉介绍

定安腊肉是海南定安的特产

腊肉产品在生产过程中，取定安黑猪的五花肉、肥肉、瘦肉和后腿肉，配以上等酱油、白糖、酒、盐等做为辅料，科学加工，晾晒干而成。本系列产品在加工制作过程中不加任何添加剂，防腐剂以及色素。纯属天然绿色肉类产品，经烹饪熟后，香气四溢、味道鲜美、诱人心田。