旧村板鸭是哪儿的特产吗？旧村板鸭介绍
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旧村板鸭是哪儿的特产吗？旧村板鸭介绍
旧村板鸭是广西桂林临桂区的特产
临桂县会仙镇旧村板鸭已有200多年的制作历史，它是选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛、独特秘方腌制、上板和整形等几十道工序制作，最后还要晾晒半月左右，即可蒸熟来吃。其味香色美，油而不腻，食后回味无穷，实为宴请及送礼佳品。
板鸭是哪儿的特产吗？板鸭介绍
板鸭是江西赣州南康区的特产
南康的名优特产之一，为宴中珍品。南康板鸭清心润肺，肉味鲜美。( 南康)
相关参考
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沙河板鸭是四川宜宾高县的特产
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