安和芋是哪儿的特产吗?安和芋介绍

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1、安和芋是哪儿的特产吗?安和芋介绍

2、武宣芋是哪儿的特产吗?武宣芋介绍

安和芋是哪儿的特产吗?安和芋介绍

安和芋是广西桂林全州县的特产

安和芋,全州土特产,品种为槟榔芋。其含大量淀粉,味香浓耐储存,还有多种营养成分,可做饮食点心及菜品佳肴。
  品质特征
  安和芋肉质细腻,具有特殊的风味。同时个头大,芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。安和芋营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。
  功效作用
  芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。
  产业发展
  全州县在依靠科技进步提升产业层次的同时,提升安和乡芋头、淮山品牌知名度。
   今年,该乡种植芋头总面积达近5000亩,比去年增加1000多亩。目前,全乡芋头种植不仅有规模有产量,而且有销路,真正成为了当地农民的致富产业。

武宣芋是哪儿的特产吗?武宣芋介绍

武宣芋是广西来宾武宣县的特产

武宣芋,又名槟榔芋、香芋,是槟榔芋中一个著名的优良品种。2002年种植面积l000多亩,年总产量1500吨,收获期当年十月份到翌年2月。母芋呈纺缍形,芋头切开剖切面具有网显而密,似槟榔花纹。武宣芋,营养丰富,富含淀粉和钙质,以及一些人体常需的维生素,如维生素B、C等营养物质,营养价值高,具清热解毒,健脾强身。母芋品味粉而香,肉质细嫩,风味独特,耐贮运。
  
  武宣县位于广西中部,来宾市东南部,地处北纬23°19\'—23°56\',东经109°27\'—109°46\'。东北面与金秀县为界,西南面与桂平市、贵港市毗邻,西面与来宾市兴宾区接壤,北面与象州县交界。行政区域面积为1739.45平方公里,耕地面积55.11万亩,其中水田21.72万亩,旱地33.39万亩。全县有效灌溉面积27.57万亩,机电排灌面积1.185万亩。
  

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