田林食用菌是哪儿的特产吗？田林食用菌介绍

Posted 2021-12-24

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田林食用菌是哪儿的特产吗？田林食用菌介绍

田林食用菌是广西百色田林县的特产

田林县种植的食用菌质量优良、朵大柄短、肉厚味香、润滑可口、健胃肠，深受消费者欢迎，现年产量约137吨。我县比较有名的菌类主要是云木耳，云木耳简称云耳，是田林传统的出口特产，产品朵大肉薄、晶亮透明，质量好，主要用于食用、药用。各乡（镇）均有出产，但没有形成规模生产，主要为农户零星栽培和野生。现云木耳的年产量约为10吨。
　　

　　信息来源：田林县人民政府网

田林茶油是哪儿的特产吗？田林茶油介绍

田林茶油是广西百色田林县的特产

茶油是我县传统食用油，全县各乡（镇）均产茶油，主要供食用和工业用。因其特有的低碘值不易变质，对人体有益的油酸含量居各种植物油之冠，且不含胆固醇，可抑制和预防心脑血管疾病，其脂肪酸的构成与橄榄油十分相似，被誉为“东方橄榄油”。目前全县茶油面积23万亩，年产油茶5000吨。
　　

　　信息来源：田林县人民政府网

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