密洲烧鹅是哪儿的特产吗？密洲烧鹅介绍

Posted 2021-12-24

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密洲烧鹅是广西崇左宁明县的特产

农庄美味——密洲烧鹅
　　采用雁鹅、糖、盐、香料、酱料等食材，精心烤制，配以相关佐料，风味独特，新鲜出炉吃口感更佳。在第三届陆路东盟国家商务（壮族歌坡）文化节第二届旅游美食节上获特色菜肴银奖。　　(暂无图片，欢迎提供。)

广州烧鹅是广东广州番禺区的特产

烧鹅
　　烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多。