合浦大月饼是哪儿的特产吗？合浦大月饼介绍

Posted 2021-12-24

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合浦大月饼是哪儿的特产吗？合浦大月饼介绍

合浦大月饼是广西北海合浦县的特产,它是地理标志保护产品。

合浦大月饼是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼，合浦大月饼之所以好吃的原因是1.手工制作有特色2.货真价实味道好3.价格公道实惠多
　　4.重营销懂得吆喝5.精心维护好名声等特点6.包装美观等特点
　　合浦大月饼是中秋送礼的必备选择。
　　合浦大月饼以大著称，重量在0.5千克以上，三四千克的也很常见。其馅料以传统伍仁月饼原料为基础，伍仁馅中均匀铺上特殊加工过的猪肉丝或鸡肉丝，与传统的叉烧月饼有所区别，其造型美观，皮薄馅多，入口清香，香而不腻，回味无穷。
　　目前，北海市合浦县生产月饼的获证食品企业共有85家，年生产月饼约300万千克，产值超过3亿元，产品远销广东、湖南等地。
　　合浦大月饼
　　广西壮族自治区北海市合浦县行政区域内的廉州镇、党江镇、西场镇、沙岗镇、乌家镇、闸口镇、公馆镇、白沙镇、山口镇、沙田镇、石湾镇、石康镇、常乐镇、星岛湖镇、曲樟乡。
　　《合浦县人民政府关于界定合浦大月饼地理标志产品保护范围的函》合政函〔2016〕106号
　　广西壮族自治区地方标准：
　　《合浦大月饼》（草案）
　　

中秋大月饼是哪儿的特产吗？中秋大月饼介绍

中秋大月饼是甘肃武威古浪县的特产

中秋大月饼
　　俗话说：“八月十五端出来”，这端出的就是大月饼。凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是“大”。下雨天，小孩子常叫：“天爷天爷大大下，月饼蒸上车轮子大，小伙子吃上把房跳塌。”大的月饼，足有十来八公斤，像小汽车轮子似的。过了八月十五日，女婿携妻带子去丈母娘家，大多左面提的大月饼，右面提的凉州酒。