脑血栓饮食要注意什么呢

Posted 2021-12-24 脑血栓

篇首语：当筵意气临九霄，星离雨散不终朝。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了脑血栓饮食要注意什么呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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脑血栓饮食要注意什么呢

脑血栓是致残率致死率都非常高的疾病，而且发病率也在逐年上升，这和日常的生活习惯和饮食有很大的关系，脑血栓病人要得到及时的治疗，再配合食疗，会有很大的功效。那么，脑血栓饮食要注意什么呢？让我们通过下文来了解一下吧。

(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。

(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。

(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。现在许多厂家生产保健型饮料，其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖，受到了人们的欢迎，满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有阿斯巴甜，甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍，用量小，不产生热量、无毒、体内不吸收，能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明，阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和面点制作中。

看了上文，你知道脑血栓饮食要注意什么了吧！很多的疾病都是吃出来的，脑血栓也是一样，经常吃脂肪过高的食物，会使血管硬化，血液不流通，长此以来，就很容易生病。所以，平时还是多吃些粗粮、水果、蔬菜，这样，可以预防自己少生病。

脑血栓吃点什么呢

很多人一听到脑血栓这三个字就感觉非常的恐怖，因为生活中很多人因为脑血栓造成半身瘫痪，严重的丢掉了性命。脑血栓患者出了要接受正规医院的治疗以外，还是必须注意平常的饮食，下面就去看看脑血栓吃点什么吧！一起跟着心脑血管专家去了解一下。希望大家通过小编的介绍，能够有所了解。

脑血栓病症的介绍

脑血栓形成是脑梗死最常见的类型。是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断，脑组织缺血缺氧导致软化坏死出现局灶性神经系统症状。

脑血栓病人吃什么好

1、包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

3、限制脂肪摄入量。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制食物的胆固醇，每周可吃3个蛋黄。

4、可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

5、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

6、脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

7、注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

8、脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。

脑血栓吃点什么？相信大家读完上面文章后对这些都有所了解了，希望脑血栓患者在得病以后多注意平常的饮食，然后注意平常的饮食事项，完全这么去做康复的速度是非常快的。最后需要提醒大家的是脑血栓平常应当多去参加运动，这对你身体是有益处的。