发粄是哪儿的特产吗？发粄介绍
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发粄是哪儿的特产吗？发粄介绍
发粄是广东梅州梅江区的特产
发粄是梅州地区特有的一种节庆小吃，是用米粉浆掺入红色酒糟等佐料，充分发酵倒入小陶钵蒸熟而成。蒸好的发粄，颜色呈喜庆的红色，且粄面有笑脸般的裂缝，所以，客家人也称发粄为“笑粄”。在梅州地区，过年过节吃发粄，有喜事降临、发财等寓意。
信息来源：梅州市旅游局
薯粄是哪儿的特产吗？薯粄介绍
薯粄是广东梅州丰顺县的特产
薯板是用一种紫色的形状奇怪的薯仔，把它磨成粉做的，因其本身含淀粉成分有黏性，所以不需额外加面粉了，下油锅炸。蘸上蒜醋汁，香甜爽口，风味独特，深为当地及周边地区群众的喜爱。
相关参考
黄粄是广东梅州五华县的特产
包粄是福建龙岩连城县的特产
薯粄是广东梅州丰顺县的特产
人丁粄是广东梅州蕉岭县的特产
绿豆粄是广东梅州大埔县的特产
珍珠粄是广东梅州大埔县的特产
簸箕粄是广东梅州蕉岭县的特产
仙人粄是广东梅州丰顺县的特产
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老鼠粄是福建龙岩永定区的特产