9种食物来护胃 养胃吃啥好
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9种食物来护胃 养胃吃啥好
最近受寒潮影响,我们的胃口是相当的好呀,尤其是吃火锅的时候,那真是吃嘛嘛香。由于天气的寒冷我们需要摄入更多的饮食,为身体提供热量。但是如果进食不当会影响到胃肠道的健康,那么,冬季保护胃肠吃什么好呢?
保护胃肠健康,要多吃9种食物
1、玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米,但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维,当然这不是你猛吃的理由,因为里面添加了很多奶油和糖。
2、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。
3、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纤维,以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类,土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后,一定要记得多喝水。
豆类不好的地方就是会导致屁过多,不过预防这个的关键在于日益递增地食用豆类,如果你现在吃的食物是低纤维类的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纤维,因为这会给消化系统造成巨大的压力。
4、豆腐
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
5、腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名,在北印度和新奥尔良,红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样,几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维,蛋白质和铁。
6、糙米
大米的口感更好,但是糙米的营养价值显然要高得多,它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%,而增加两次糙米的饮食之后,这个风险值将降低到11%。
7、全麦面包
白面包都用的是精磨过的面粉,意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心,全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料,所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样做的话,你每天获取的纤维量会得到很大的改善。
8、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。
9、燕麦粥
燕麦含有葡聚糖,这是一种很特别的纤维,具有很好的降胆固醇作用,同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维(这种纤维可以降低胆固醇),也混合了不可溶性纤维(这种纤维可以帮助消化系统保持畅通)。
小编爱叨叨:饮食习惯和健康生活有着紧密的联系,不良的饮食习惯会在不知不觉中就吞噬了我们的健康生活。因此,要想身体好,良好的饮食习惯离不了,为了自己的健康生活不被套上疾病的枷锁,赶紧养成良好的饮食习惯吧。
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白色食品:增强免疫力
白色食品能够增强我们的免疫力,并有抗病毒和抗癌化合物。蘑菇能够保持免疫系统运行平稳;生姜能够帮助消化;香蕉富含丰富的钾,有利于心脏和肾脏,你可以摄入丰富的纤维、维生素、叶酸。
红色食品:抗病毒奇兵
红色是最能勾人食欲的颜色,因为红色食品(以及红色本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。并且,红色食品具有强烈的抗氧化效果,能够抑制肿瘤的进程。比如番茄、西瓜、番石榴,它们体内富含番茄红素,番茄红素具有强烈的抗癌抗氧化效果。
橙黄食品:解毒剂
黄色也是刺激食欲的颜色,因为它常常与快乐联系在一起。木瓜和柑橘类水果,如橘子、柠檬,富含具有免疫功能的增强维生素,是一种完美的解毒剂。
绿色食品:富含叶酸和钙素,孕妇多吃
深绿色的食品如菠菜、甘蓝和豆芽,含有丰富的护抗氧化剂——叶黄素,能够降低年龄带来的变性黄斑。同事,菠菜、羽衣甘蓝含有丰富的钙、铁和维生素以及叶酸,育龄妇女摄入能够帮助降低婴儿出生后的脊柱缺陷。
黑色食品:防心血管病还补肾调经
紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌,在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由,乃因此类食品具有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,各自尚有其独特的防病本领,如黑木耳防治尿路结石,乌骨鸡调理女性月经等。
紫色食品:降低胆固醇水平
紫葡萄、李子、黑莓、茄子、紫薯、紫洋葱等紫色食品富含抗氧化素——花青素,花青素能够保护肌肤免受阳光的伤害,降低中风的风险,改善记忆和心血管系统,降低胆固醇水平。紫葡萄中富含白藜芦醇,能够抵御年龄带来的损害。
相关参考
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