提高免疫力不能少了这些营养素

Posted 2021-11-06 免疫力

篇首语：路曼曼其修远兮，吾将上下而求索。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了提高免疫力不能少了这些营养素相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

提高免疫力不能少了这些营养素

提高免疫力不能少了这些营养素

维生素A，第一道防线的“守护神”。

缺乏维A容易导致呼吸道黏膜上皮细胞萎缩，纤毛数量减少，人体对外防护的第一道防线就不给力，导致病菌侵入体内。维A在动物性食物，如动物肝脏、鱼肝油中含量丰富。维A在植物性食物中的含量与颜色有一定相关性，一般来说橙黄色和深绿色蔬果（胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜等）提供的β胡萝卜素可在人体内转化为维A。

蛋白质，抗体形成的“奠基者”。

人体在与外界作斗争维持免疫力的过程中，抗体是必不可缺的武器。蛋白质是形成抗体的基础，缺乏蛋白质直接影响抗体合成，相当于打仗没有刀枪。含蛋白质丰富的食物很多，牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆等都是优质蛋白质的良好来源。

铁，抗体形成的有力后盾。

缺铁可导致免疫细胞数量减少，进而影响抗体产生，导致免疫反应缺陷。可适当吃些“补铁高手”，如动物肝脏、动物血、红肉（猪瘦肉、牛肉、羊肉）。补铁还有一个窍门：维C可促进铁的吸收，所以在吃含铁丰富的食物时，吃些含维C丰富的食物，能起到强强联合的作用。

维生素C，抗体形成的“催化剂”。

抗氧化物质维C能减少外界对人体细胞内平衡的干扰，促进抗体形成，维持正常免疫力。含维C最丰富的食物就是新鲜果蔬，如蔬菜中的西兰花、大白菜、西红柿等都是维C含量较多的；水果中的山楂、猕猴桃、木瓜、草莓等。不过需要提醒的是，维C很娇气，长时间加热容易被破坏，烹调时最好选择水焯、快炒。

锌，调节免疫力的“好帮手”。

锌是人体内100余种酶的组成成分，尤其对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。含锌丰富的食物主要有两大类：海产贝类和菌菇类，另外在动物肝脏、瘦肉、山核桃等食物中也比较丰富。

吃什么能够提高免疫力？多吃这些东西让你身体倍儿棒

吃什么有助提高免疫力？免疫力是人体抵抗疾病的基础，想要提高免疫力除了要注意体育锻炼以外，饮食调理也非常重要，你知道吃什么有助提高免疫力吗？下面就快和小编一起了解吧！

吃什么能够提高免疫力？

1、蜂胶

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。

2、多吃五谷杂粮

在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮，不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食，可以增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统。

3、蘑菇

能促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

4、螺旋藻

其蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。

5、番茄

番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。

6、大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料，经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，们最好是切成碎末状，当作配料来使用，在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

7、芦荟

芦荟不仅是很好的美容食品，还是一种很好的保健食品，主要的功效是清热排毒、缓泻、抗菌消炎，提高身体的免疫力，还能保护肝脏。

8、西兰花

有大量的研究表示，西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统，再者，西兰花中的营养非常丰盛，能够为我们形成天然的保护层，其中饱含的，维生素B和维生素D可以提高免疫力。

9、柠檬蜂蜜茶

柠檬中含有丰富的维生素C，抗菌能力极强还能提高免疫力，协助骨胶原生成。感冒的时候喝500ML-1000ML的柠檬水，可以减轻流鼻涕，还能让感冒快点好。除了抗菌和提升免疫力，还能开胃消食、生津止渴和解暑，也能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的效果。蜂蜜是天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的效果。如果将柠檬汁和蜂蜜用温水混和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。

如何增强免疫力

1、好睡眠

高质量的睡眠可促进人体产生多一些睡眠因子，睡眠因子可促进白血球增多，同时加强肝脏的解毒能力，从而可以消灭侵入人体的细菌和病毒。因此，高质量的睡眠可有助于提高人体免疫力。

有专家指出，为了养好的睡眠，适宜的温度是很重要的，室内的平均温度应该根据季节来改变。并且为了营造良好的睡眠环境，房间要保持通风状态。在白天全方位给房间通风能清新空气，晚上适量通风有助于睡眠呼吸新鲜的空气。

2、多喝水

提高免疫力的首要任务是要多饮开水，这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。

水是我们的生命之源，有研究表明，白开水有助于促进人体的新陈代谢，是很好的催化剂。水很容易被我们人体吸收，增强身体各器官中的乳酸脱氢酶活力，从而达到增强人体免疫力和抗病能力的作用。早晨起床喝一杯冷开水对身体更好。

3、常喝茶

要常喝茶。美国科学家公布了一个定量发现：茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌。秋季推荐喝青茶和红茶。

4、要减压

科学研究证据表明，慢性压力（和偶尔的工作不顺心带来的压力或孩子大叫带来的压力相反）能大大降低免疫系统抗击疾病的能力。如果长期处在极端压力下，会导致自然杀手细胞数量降低，杀手T淋巴细胞活跃性降低，巨噬细胞活动降低，免疫反应弱化。

5、晒太阳

很多人都怕晒，晒黑了可能会影响外表，也害怕紫外线对人体伤害大。但是每天适量晒太阳有助于钙的吸收，还能提高人体免疫力。早晨八九点以及午后四点左右晒太阳都是最舒服的。