黄金粄条是哪儿的特产吗？黄金粄条介绍

Posted 2021-12-24

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本文目录

1、黄金粄条是哪儿的特产吗？黄金粄条介绍

2、邱家粄条是哪儿的特产吗？邱家粄条介绍

黄金粄条是哪儿的特产吗？黄金粄条介绍

黄金粄条是广东梅州丰顺县的特产

黄金粄条主要以大米为原料，大米浸泡2小时后加水磨浆，取粄浆入锅蒸熟，取出晾干，压成牛舌状，用刀切成条状，粄条纯白、细嫩、坚韧、香滑爽口，风味独特，是客家人喜爱的传统美食。

邱家粄条是哪儿的特产吗？邱家粄条介绍

邱家粄条是台湾苗栗县的特产

邱家条没有醒目的招牌，但店内的人潮始终不断，靠的便是独特的做工和道地的材料。创始于日本昭和年间的邱家条，80多年来始终秉持不添加太白粉和硼砂的原则，以纯手工精制，店里卖的条都是当天大清早蒸出来的，鲜香味美，滑溜爽口，吃得出在来米的香甜，不管是煮汤或热炒，都十分可口；餐后再来一杯特制的冰镇红茶，提神解腻，令人吮指回味。( 苗栗县)