金针菇海鲜汤的做法有哪些
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篇首语:哪里有天才,我是把别人喝咖啡的功夫,都用在工作上的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了金针菇海鲜汤的做法有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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金针菇海鲜汤的做法有哪些
相信海鲜汤一定是大家的最爱,海鲜汤,不仅味道鲜美,而且营养特别的丰富,海鲜汤中含有很多对人体有益的物质,经常饮用,可以增强我们的体质,提高免疫力,减少我们生病的几率,而今天则会为大家介绍金针菇海鲜汤的做法有哪些?感兴趣的,可以参考一下下文。
做法一
1把虾皮剥掉,虾线抽出。
2鲍鱼去壳。
3金针菇洗干净。
4锅里稍微放一点油,放姜爆一下锅。
5放适量水,把金针菇,虾和鲍鱼倒入。
6开锅后,放盐,关火,倒入汤碗,撒上小葱。
做法二
1.金针菇去根部洗净,葱切碎、香菇切碎;
2.把冻块的海三鲜高汤,拿出放锅中煮,加少许热开水一起煮化;
3.煮开后的汤,放下金针菇与几根葱白一起煮开;
4.煮至金针菇变软熟,下少许油、下盐调味,撒入葱与香菜即可出锅。
以上内容就是关于金针菇海鲜汤的做法有哪些的介绍了。金针菇,海鲜汤的做法很简单,只需要简单的几步就可以做出,但是在初次做海鲜汤的时候,可能会不太顺利,因为对于初学者来说,很多事需要注意的,但是只要努力,一定是可以做出的。
金针菇粉丝汤的做法有哪些
粉丝,相信大家都非常的熟悉,而粉丝也经常会被我们用来做菜,做汤,有时候在吃火锅的,时候我们也会加入一些粉丝,味道也是超赞!而今天我们将会为大家介绍金针菇粉丝汤的做法有哪些?如果你对金针菇粉丝汤的做法,有兴趣那就赶快来看看吧,相信你会更加喜爱它的。
做法一
1.锅内放少量油,炒化麻辣烫底料,然后放入4碗水烧开
2.放入洗好的金针菇和粉丝,煮软熟即可
3.如果觉得味道被水冲的太淡,可以调入适量的盐和鸡精调味
做法二
1.粉丝用温水泡软
2.金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段
3.锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起
4.焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水
5.步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左右,捞出
6.把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中,放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可
通过上文的介绍,你知道金针菇粉丝汤的做法有哪些了吗?我们做菜,自然是想要他们做的更加美味,但是对于初学者来说,做菜并不是一件非常容易的事情,但是我相信,只要你用心,再多加练习,相信你很快就可以做出美味的金针菇粉丝汤。
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