喝茶的禁忌有哪些

Posted 2021-11-06

篇首语：业精于勤，荒于嬉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了喝茶的禁忌有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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茶是很多人喜爱的选择，茶对人体帮助很大，常喝茶促进身体消化，而且茶的种类多，在茶的选择也都是比较随意，喝茶也要注意晚上的时候要适量的进行，否则对睡眠会有很大影响，那喝茶的禁忌都有什么呢，也是有很多方面的，这些如果不注意，对自身健康会有严重损害。

喝茶的禁忌：

忌空腹饮茶。空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。

忌饭前后大量饮茶。饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。

忌睡前饮茶。睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。

忌饮隔夜茶。饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易发馊变质，饮了易生病。

忌饮头道茶。因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水。

在对喝茶的禁忌认识后，在喝茶的时候要注意以上问题，饭后喝茶对食物消化帮助很大，而且饭后喝茶也不要立即进行，这点对爱喝茶的人要注意，喝茶要先品尝，这样才能够很好的感受茶带给我们的乐趣，这样使得茶喝的时候，更加的好喝。

自古以来我们都有喝茶的传统，饭后喝茶几乎已经成为一种习惯。但是你知道吗？饭后喝茶容易造成贫血。下面一起去看看喝茶的禁忌。

喝茶对于我们来说可以安神治失眠，还能治疗一些疾病。但喝茶也是有禁忌，快来了解一下吧。

饭后即喝茶易贫血

饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

喝茶的六大禁忌

1、吃狗肉后忌喝茶

狗肉含有丰富的蛋白质，吃完狗肉喝茶会和茶中的鞣酸结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康。

2、茶和白糖禁通吃

茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

3、茶与鸡蛋

茶叶蛋很多人都喜欢吃，都认为茶叶蛋的营养丰富。其实茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。

4、茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。

5、茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。

6、茶与酒

酒后泡茶是很多人的习惯但这对肾脏是不利的。

因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接踵而至。